Yöresel Yemekler

Keledoş - Van Yöresi Tarifi Keledoş - Van Yöresi İçin Malzemeler: 500 gram kavurmalık dana kuşbaşı 1 su bardağı döğme (aşurelik...

Kayseri Mantısı Tarifi Kayseri Mantısı İçin Malzemeler: Hamuru İçin: 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı su 4,5...

Pancar Turşusu Pancar Turşusu için Malzemeler: 2 demet pancar (12-15 adet) 1 su bardağı sirke 1 çorba kaşığı toz şeker 1...

Ev Yapımı Domates Salçası Ev Yapımı Domates Salçası için Malzemeler: 5 kg domates, tuz Ev Yapımı Domates Salçası Hazırlanışı: 1. Domatesleri...

Yaş Tarhana İçin Malzemeler: 700 gram un 250 gram süzme yoğurt 2 adet orta boy soğan 2 adet orta boy...

Özbek Mantısı İçin Gerekli Malzemeler 300 gram un 2 bardak su 2 çay kaşığı zeytinyağı 1 adet yumurta 1 çay...

Domates Suyu İçin Malzemeler: 500 gram olgun domates 1 çorba kaşığı yeşil limon suyu 1 çorba kaşığı elma sirkesi 2-3...

Ev Yapımı Ketçap İçin Malzemeler: 4 kilo domates (tercihen iri) 3 adet büyük boy beyaz soğan 1 adet tatlı veya...

Ev Böreği İçin Malzemeler: 1 kilo un 2 adet yumurta 125 gram tereyağı 150 gram yoğurt İç malzemesi için: 3...

Bulgur Tablaması İçin Malzemeler: • 2 su bardağı orta bulgur (ara bulgur) • 1 adet küçük boy soğan • 1...