Çikolatalı Pirinçli Puding
Malzemeler: 150 ml süt 250 gram Amerikan pirinci 200 gram şeker 400 gram bitter çikolata 60 gram yumurta sarısı 75 gram tereyağı 700 gram çırpılmış şanti Hazırlanışı: Süt, şeker ve pirinci iyice...
Kremalı Pirinçli Hindi Çorbası
Malzemeler: 1 kase Amerikan pirinci 2 çorba kaşığı tereyağı 1 büyük sarı soğan, küp şeklinde kesilmiş 1 çorba kaşığı sarımsak, kıyılmış 2 kase küp şeklinde kesilmiş veya liflere ayrılmış rosto hindi 1...
Kuzu Etli Enginar
Fotoğraf: Hande GÖKSAN Fotoğraf Asistanı: Murat ERDOĞAN (4 Kişilik) Malzemeler: 4 adet taze enginar (tercihen bebe enginarı) 1 adet limonun suyu Yarım su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan 300 gram kuzu eti...
Yaz Meyveleri Peltesi
Fotoğraf: Hande GÖKSAN Prodüksiyon: İnci BAK (4 Kişilik) Malzemeler: 2 su bardağı kayısı-şeftali püresi 1 çay bardağı portakal suyu 3 su bardağı su 1 çay bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı mısır...
Yoğurtlu Mısır Unlu Kek Tarifi: Nemli, Kabarık ve Pratik
Yoğurtlu Mısır Unlu Kek Tarifi: Nemli, Kabarık ve Pratik Mısır unu, kek hamuruna hem rengiyle hem de hafif tanesel dokusuyla farklı bir karakter katıyor. Bu tarifte klasik süt yerine yoğurt kullanılıyor; karbonat...
