Fotoğraflar: Hande GÖKSAN – Fotoğraf Asistanı: Murat ERDOĞAN (1 Adet Büyük Kavanoz İçin) Malzemeler: 2 kilo patlıcan 1 kilo sivri biber 2 kilo domates 1 çay bardağı zeytinyağı 4-5 diş sarımsak 1...
Fotoğraf: Hande GÖKSAN Prodüksiyon: İnci BAK (1 Tepsi İçin) Malzemeler: 4 adet yufka 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 200 gram kaymak 1 paket kabartma tozu...
Yapım: İnci BAK - Fotoğraflar: Özgür BAKIR (4 Kişilik) Malzemeler: 4-5 adet domates Yarım demet nane 3-4 dilim peksimet 1 küçük kâse yeşil zeytin (çekirdekleri çıkartılmış) Sosu İçin: 1 limonun rendelenmiş kabuğu...
Yapım & Prodüksiyon: İnci Bak -Fotoğraf: Hande Göksan (4 Kişilik) Malzemeler: 4 adet büyük ve uzun patates 4 tatlı kaşığı tereyağı 4 çay kaşığı kırmızı toz biber 4 dal taze kekik 4...
Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Prodüksiyon: İnci BAK 1 adet büyük boy kırmızılahana 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet küçük boy göbek marul 1 demet roka 1 çorba kaşığı sumak (tepeleme) 2...
