Ana Sayfa » Yöresel Yemekler » Domates Suyu

Domates Suyu

domates-suyuDomates Suyu İçin Malzemeler:

500 gram olgun domates

1 çorba kaşığı yeşil limon suyu

1 çorba kaşığı elma sirkesi

2-3 yaprak taze fesleğen

2-3 yaprak taze reyhan

2 dal nane

Tuz, karabiber

(4 Kişilik)

Domates Suyu Hazırlanışı:

Domateslerin kabuğunu soyup katı meyve sıkacağında suyunu sıktıktan sonra ince telli bir süzgeç yardımıyla süzün.  Limon suyunu, elma sirkesini, bir tutam tuzu, karabiberi ve yeşillikleri ekleyip blender yardımı ile iyice ezin. İsteğe göre su veya buz parçaları ilave ederek kıvamını ayarlayın. Soğuk servis yapın.

OKU ➤  Dikkat! Obezite Cildinizi Yaşlandırıyor

Tavsiye

Organik gıdada şampiyon yumurta

Boğaziçi Üniversitesi Analitik ve İçgörü Araştırma Merkezi (AIM), Türkiye’de organik gıda sektörünü masaya yatırdı. Merkezin …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir