Kereviç – Antep Yöresi Kereviç İçin Malzemeler: 3 adet yumurta 250 gram tereyağı Yarım çay kaşığı kabartma tozu 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 kahve fincanı pudra şekeri 1 paket vanilya 2 su bardağı un İç Malzemesi: 1 su bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım su bardağı toz şeker 1 fincan kuş üzümü 1 paket vanilya 1 kahve fincanı …
Devamını oku »
Tarçınlı ve Acı Çikolata Soslu Kurabiye (1 Tepsi İçin) Tarçınlı ve Acı Çikolata Soslu Kurabiye Malzemeler: 2 adet yumurtanın sarısı 150 gram tereyağı 2,5 su bardağı un Yarım su bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 paket vanilya Üzeri İçin: 200 gram bitter çikolata 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay …
Devamını oku »
Vitray Kurabiye (4 Kişilik) Vitray Kurabiye İçin Malzemeler 125 gram yumuşak tereyağı veya 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 2 su bardağı buğday nişastası 1 paket vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı +2 yemek kaşığı un Kırmızı cam şeker Vitray Kurabiye Hazırlanışı Yumuşak tereyağı, yumurta ve pudra şekeri şeker eriyinceye kadar karıştırın. Un hariç diğer …
Devamını oku »
Marmelatlı Kalk Kurabiye (4 Kişilik) Marmelatlı Kalk Kurabiye İçin Malzemeler 125 gram yumuşak tereyağı veya margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 2 su bardağı buğday nişastası 1 paket vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı +2 yemek kaşığı un Üzeri İçin: Marmelat veya reçel Pudra şekeri Marmelatlı Kalk Kurabiye Hazırlanışı Yumuşak tereyağını, yumurta ve pudra …
Devamını oku »
Çay saatine ne hazırlasak? Çayın veya kahvenin yanında pastane lezzetleri tadında çeşitler hazırlayabilir, konuklarınızı şaşırtabilirsiniz… Çikolatalı Pratik Trüff (8 Kişilik) Çikolatalı Pratik Trüff İçin Malzemeler: 5-6 kalın dilim hazır kakaolu kek 200 ml. krema 160 gram bitter çikolata 1 yemek kaşığı kakao Çikolatalı Pratik Trüff Hazırlanışı: Bitter çikolatayı, kakaoyu ve kremayı benmari usulü eritin. İyice kırıntı haline getirdiğiniz keki ekleyin. …
Devamını oku »
Çay saatine ne hazırlasak? Çayın veya kahvenin yanında pastane lezzetleri tadında çeşitler hazırlayabilir, konuklarınızı şaşırtabilirsiniz… Portakallı Kurabiye (10 Adet Kurabiye İçin) Portakallı Kurabiye İçin Malzemeler: 3,5 su bardağı un 2 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı krema veya yoğurt (oda sıcaklığında) 1 kahve fincanı portakal suyu 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu 1 paket kabartma tozu 1 …
Devamını oku »
Çay saatine ne hazırlasak? Çayın veya kahvenin yanında pastane lezzetleri tadında çeşitler hazırlayabilir, konuklarınızı şaşırtabilirsiniz… Fındıklı Un Kurabiyesi (1 Tepsi İçin) Fındıklı Un Kurabiyesi Malzemeler: 125 gram tereyağı 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 2 çorba kaşığı buğday nişastası 2,5 su bardağı un 1 kahve fincanı ince çekilmiş fındık içi Üzeri İçin: Yarım su bardağı pudra …
Devamını oku »
Fasulye Şekerlemesi (4 – 6 Kişilik) Fasulye Şekerlemesi İçin Malzemeler: 2 su bardağı şeker fasulye 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı toz badem 150 gram tuzsuz tereyağı 3 adet yumurta 1 çay kaşığı Karbonat Yarım çay kaşığı kabartma tozu 100 gram bitter çikolata 1,5 çorba kaşığı krema 2 çorba kaşığı irmik Fasulye Şekerlemesi Hazırlanışı: Kuru fasulyeleri 1 gün …
Devamını oku »
Ananaslı Marshmallow (6 Kişilik) Ananaslı Marshmallow İçin Malzemeler: 6 dilim ananas 6 adet marshmallow bisküvi Ananaslı Marshmallow Hazırlanışı: Ananasları fırının ızgara bölümüne yerleştirin. Üzerine de marshmallow bisküvileri yerleştirin. 200 dereceye ayarlı fırında en fazla 5 dakika pişirin, hemen servis yapın. Yapım ve Üretim: İnci BAK Fotoğraflar: Hande GÖKSAN Fotoğraf Asistanı: Murat ERDOĞAN
Devamını oku »
Un Kurabiyesi (1-2 Tepsi İçin) Un Kurabiyesi İçin Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 3,5-4 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Un Kurabiyesi Hazırlanışı: Sıvı yağ ile pudra şekerini mikserle çırpın. Kabartma tozunu ve unu azar azar kontrollü olarak ekleyin. Ele yapışmayacak bir kıvama kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar …
Devamını oku »
Yemek Zevki