Ana Sayfa » Tarifler » Kurabiye Tarifleri » Portakallı Kurabiye
Portakallı Kurabiye Tarifi

Portakallı Kurabiye

Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Yapım: İnci BAK

(10 Adet Kurabiye İçin)

Malzemeler:

3,5 su bardağı un

2 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 yemek kaşığı krema veya yoğurt (oda sıcaklığında)

1 kahve fincanı portakal suyu

1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

1 tatlı kaşığı limon suyu

125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)

1 kahve fincanı toz şeker (üzerine bulamak için)

Hazırlanışı:

Geniş bir yoğurma kabının içerisinde yumurtaları, oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekeri,  krema veya yoğurdu, portakal suyunu, rendelenmiş portakal kabuğunu, kabartma tozunu ve limon suyunda eritilmiş karbonatı karıştırın. Elenmiş unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın, parçaları avucunuzda yuvarlayın.  Yağlı kağıt üzerine, aralarda boşluk kalacak şekilde dizin. Kurabiye hamurlarının Üzerlerine ikişer tutam toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında, 20-25 dakika, üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

#portakallıkurabiye #kurabiye #çaysaati #çayvakti #beşçayı #tatlıtarifler #portakallıtarifler #food #yummy #dessert

Tavsiye

Erikli ve Marmelatlı Milföy Börek

Fotoğraf: Murat ERDOĞAN – Yapım: İnci BAK (2 Kişilik) Malzemeler: 4 adet hazır milföy hamuru …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.