Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardaı toz şeker 1 kahve fincanı zeytinyaı 1 çay bardaı su 1,5 su bardaı un Yarım su bardaı badem ezmesi 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşıı tarçın 15 adet taze vişne (tercihen saplarıyla birlikte) 1 paket bitter çikolata (80 gram) Hazırlanışı: Yumurtaları ve şekeri 5 dakika çırpın. Zeytinyaını ve suyu ekleyip 1 dakika …
Devamını oku »
Malzemeler: 1 su bardaı yourt Yarım su bardaı sıvı yağ 200 gram tereyaı 1 su bardaı şeker 2,5 su bardaı un Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri İçin: 3 adet büyük boy şeftali 2 tatlı kaşıı şeker 1 çay kaşıı tarçın Hazırlanışı: Küp şeklinde kesip buzdolabında iyice souttuunuz tereyaı ile sıvı yaını karıştırın. Bu karışıma yourdu, şekeri, kabartma …
Devamını oku »
Malzemeler: 10 adet kayısı 6 adet hazır milföy hamuru 2 çorba kaşıı bitter damla çikolata (veya parça çikolata) Tarçın Pudra şeker Hazırlanışı: Milföyleri oda ısısında yumuşatın. Yalı kaıt serili fırın tepsisine yan yana bitiştirerek bütün bir dikdörtgen hamur oluşturun. Çikolata parçacıklarını elinizle bastırarak hamurun içine batırın. Üzerlerine ikiye kesilmiş kayısıları yerleştirin. Kayısıların içine de çikolata parçacıkları ile doldurun, tarçın serpin. …
Devamını oku »
Malzemeler: • 100 gram çok yumuşak tereyağı • 100 gram şeker • 100 gram esmer şeker • 1 yumurta • 200 gram un • 5 gram vanilya • Yarım çay kaşıı karbonat • Yarım çay kaşıı nişasta • Bir tutam tuz • 25 gram yulaf • 100 gram çikolata Hazırlanışı: Tereyağı, şeker, esmer şeker ve yumurtayı sırası ile ekleyerek yourun. …
Devamını oku »
Kereviç – Antep Yöresi Kereviç İçin Malzemeler: 3 adet yumurta 250 gram tereyağı Yarım çay kaşığı kabartma tozu 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 kahve fincanı pudra şekeri 1 paket vanilya 2 su bardağı un İç Malzemesi: 1 su bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım su bardağı toz şeker 1 fincan kuş üzümü 1 paket vanilya 1 kahve fincanı …
Devamını oku »
Tarçınlı ve Acı Çikolata Soslu Kurabiye (1 Tepsi İçin) Tarçınlı ve Acı Çikolata Soslu Kurabiye Malzemeler: 2 adet yumurtanın sarısı 150 gram tereyağı 2,5 su bardağı un Yarım su bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 paket vanilya Üzeri İçin: 200 gram bitter çikolata 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay …
Devamını oku »
Vitray Kurabiye (4 Kişilik) Vitray Kurabiye İçin Malzemeler 125 gram yumuşak tereyağı veya 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 2 su bardağı buğday nişastası 1 paket vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı +2 yemek kaşığı un Kırmızı cam şeker Vitray Kurabiye Hazırlanışı Yumuşak tereyağı, yumurta ve pudra şekeri şeker eriyinceye kadar karıştırın. Un hariç diğer …
Devamını oku »
Marmelatlı Kalk Kurabiye (4 Kişilik) Marmelatlı Kalk Kurabiye İçin Malzemeler 125 gram yumuşak tereyağı veya margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 2 su bardağı buğday nişastası 1 paket vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı +2 yemek kaşığı un Üzeri İçin: Marmelat veya reçel Pudra şekeri Marmelatlı Kalk Kurabiye Hazırlanışı Yumuşak tereyağını, yumurta ve pudra …
Devamını oku »
Çay saatine ne hazırlasak? Çayın veya kahvenin yanında pastane lezzetleri tadında çeşitler hazırlayabilir, konuklarınızı şaşırtabilirsiniz… Çikolatalı Pratik Trüff (8 Kişilik) Çikolatalı Pratik Trüff İçin Malzemeler: 5-6 kalın dilim hazır kakaolu kek 200 ml. krema 160 gram bitter çikolata 1 yemek kaşığı kakao Çikolatalı Pratik Trüff Hazırlanışı: Bitter çikolatayı, kakaoyu ve kremayı benmari usulü eritin. İyice kırıntı haline getirdiğiniz keki ekleyin. …
Devamını oku »
Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Yapım: İnci BAK (10 Adet Kurabiye İçin) Malzemeler: 3,5 su bardağı un 2 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı krema veya yoğurt (oda sıcaklığında) 1 kahve fincanı portakal suyu 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı limon suyu 125 gram tereyağı (oda ısısında …
Devamını oku »
Yemek Zevki
