Tarifler

Malzemeler: 80 gram bitter çikolata 1 çay kaşığı tarçın 40 gram tereyağı (oda ısısında) 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı...

Malzemeler 600 gram kayısı (Erzincan Kasefelik kayısı) 900 gram şeker Su 4 yemek kaşığı tereyağı (tuzsuz Erzincan tereyağı) Yarım çay...

Malzemeler: 1 su bardağı ceviz içi 1 adet beyaz soğan 2 tatlı kaşığı nar ekşisi 5 yaprak yarı kurutulmuş domates...

Malzemeler 1 paket baklava yufkası 1 kilo ıspanak 1 bardak beyaz peynir rendesi 2 adet ortaboy kuru soğan 150 gram...

Malzemeler: 1 kase hazır hamsi turşusu 1 küçük kase biberli yeşil zeytin turşusu Birkaç yaprak endivyen salata Hazırlanışı: Hamsi turşusunu...

Malzemeler: 1 adet koyun kaburgası 2 su bardağı nohut (ıslatılmış) 7-8 adet kemer patlıcan (tercihen küçük boy) 7-8 adet domates...

Malzemeler: 100 gram tulum loru 50 gram labne peyniri 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates püresi 2...

Malzemeler: Bisküvili tabanı için: 1 su bardağı fındık içi 1 paket petibör bisküvi 1 paket burçak bisküvi 2 çorba kaşığı...

Malzemeler: 1 kase hazır peynirli ravioli makarna 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1’er küçük kase küp doğranmış çeddar, koleti peyniri ve...

Malzemeler: 400-450 gr kuzu şiş 1 kahve fincanı pekmez 1 çay kaşığı zencefil 1 diş sarımsak 1 adet küçük boy...