Et Yemekleri

  Erik ve Kayısılı Kuzu Kol Fırın Malzemeler: 300-350 gramlık kemikli kuzu kol 1 paket taze kekik 1 paket taze...

Tenderloin (4 Kişilik)   Malzemeler: 800 gram dana bonfile 8 adet taze kuşkonmaz 400 gram patates 200 gram enginar 4...

Zalatta Steak Köfte (1 Kişilik)   Malzemeler 1 adet yumurta 10 gram galeta unu 80 gram dana-kuzu karışık 2 gram...

Briwat (12 Adet İçin)   Malzemeler: 4 kat hazır baklava yufkası 1 adet tavuk göğüs eti 10 adet çiğ badem...

Fener Kavurma (4 Kişilik)   Malzemeler 10 adet arpacık soğan 200 gram cherry domates 4 adet sivri biber 10 adet...

Yaprak Ciğer Malzemeler: > 200 gram kuzu ciğeri > 2 diş sarımsak > 1 dal taze soğan > 1 dal...

Münhasır Tava Malzemeler: > 100 gram kuzu kıyması > 100 gram et (Tercihen kuşbaşı) > 1 adet orta boy soğan...

Kuskus ve Kuzu Pirzola (2 Kişilik)   Malzemeler: 50 gram havuç 2 adet arpacık soğan 40 gram kuskus 100 ml....

Taze Baharatlar ve Izgara Sebzeler Eşliğinde Ilık Izgara Bonfile Salatası Malzemeler: > 200 gram bonfile > Taze kekik ve biberiye...

Kırmızı Biber Köftesi Malzemeler: > 300 gram kıyma > 1 adet yumurta > 1 adet soğan > 2-3 yemek kaşığı...