Video Galeri

Paşa Pidesi Hamuru için; 1,5 su bardağı un Yarım su bardağı ılık su 1 çay kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı tuz İçi için; 4 çorba kaşığı kıyma 1 adet soğan 1 adet domates 1 adet sivri biber 1 tutam maydonoz 1 adet yumurta Yarım çay bardağı kaşar peyniri 1 çorba kaşığı salça Kırmızıbiber Mantarlı Semizotu Salatası Yarım demet semizotu …

Şekilli Kurabiye 3 su bardağı un 250 gram tereyağ 1 adet yumurta akı 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 4 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı kakao   Çatlak Poğaça Alabildiği kadar un 250 gram eritilmiş margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke 1 adet yumurta 1 adet kabartma tozu İçi için; Yağsız …

Yalancı Su Böreği İçin Malzemeler 5 adet yufka 5 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su İçi için; 150 gram beyaz peynir Maydonoz   Beşamelli Kıyma Enginar 5 adet enginar 300 gram kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz Tuz Karabiber Kırmızıbiber Kimyon Sosu için; 2 çorba kaşığı un 2 çorba …

Tavuk Güveç İçin Malzemler 500 gram tavuk göğsü 2 adet kuru soğan 200 gram mantar 2 adet domates 2 adet sivribiber 3 ya da 4 kaşığı kaşar peynir rendesi Sosu için; 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 ya da 2 diş sarımsak Kekik …

Elmalı Rulolar İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağı 3 çorba kaşığı margarin 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçi için; 3 adet elma 1,5 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı tarçın 1 çay bardağı ceviz içi   Çatal 2 çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt …

Limonlu Cheescake İçin Malzemeler 1 paket petibör bisküvi 1 paket labne peyniri 1 paket çiğ krema Yarım kilo süzme yoğurt 6 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı limon suyu 1 adet limon kabuğu rendesi 2 paket vanilya 5 veya 6 adet çilek   Piliç Külbastı 3 adet tavuk 2 adet soğan …

Çilekli Pasta İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı un 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı margarin 1 tutam tuz 2 çorba kaşığı şeker Kreması için; 3 çorba kaşığı un 2 su bardağı süt 2 yumurta sarısı 3 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı tereyağ 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 15 adet çilek   Bahar Tarhanası İçin Malzemeler …

Taze Fasulye Çorbası İçin Malzemeler 200 gram taze fasulye 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 adet yumurta sarısı 2 çorba kaşığı tereyağ 5 bardak su   Patlıcan Mücveri 1 kilo patlıcan 500 gram kuzu kıyması 2 adet soğan 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı un 3 adet yumurta 1 demet …

Kabak Çorbası 4 adet küçük kabak 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet patates 1 tavuk suyu tablet 2 çorba kaşığı mısırözü yağı 1 demet dereotu Tuz   Tavuklu Talaş Böreği İçin Malzemeler 6 adet kare milföy hamuru 200 gram tavuk eti 8 adet taze soğan 1 adet kuru soğan Yarım demet dereotu 1 adet yumurta sarısı 2 çorba …

Pizza Hamuru için; 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay kaşığı toz şeker 2 çorba kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ Tuz Sosu için; 2 çorba kaşığı domates salçası 2 veya 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Üzeri için; 50 …