Et Yemekleri

Kuzu Etli Sultaniye Tarifi Kuzu Etli Sultaniye İçin Malzemeler: 1 kilo kadar sultaniye bezelye 300 gram kuşbaşı kuzu eti (tercihen sırt bölümünden)...

Taze Sarımsaklı Tavuk Tarifi Taze Sarımsaklı Tavuk İçin Malzemeler: 6 adet tavuk kalça 3-4 dal taze sarımsak 2 adet kuru soğan 3-4 adet orta boy...

Keşkek Tarifi Keşkek İçin Malzemeler: 1,5 su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı nohut 400 gram dana kuşbaşı eti 1 adet...

Konya Tirit Kebabı Tarifi Konya Tirit Kebabı İçin Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı ya da uzun ince doğranmış dana eti 1 adet...

İncasiye (Mardin) Tarifi İncasiye (Mardin) İçin Malzemeler: 400 gram kuzu eti (tercihen kuzunun kürek eti) 1 adet soğan (iri doğranmış) 2...

Magret de Canard Tarifi Magret de Canard İçin Malzemeler: 1 adet ördek göğüs eti, temizlenmiş 1 adet patates 100 gram kirmizi...

Köri Soslu Tavuk Tarifi Köri Soslu Tavuk İçin Malzemeler: 1 kilo derisiz ve kemiksiz tavuk but 2 adet orta boy kuru...

Köfteli Bazlama Ekmeği Tarifi Köfteli Bazlama Ekmeği İçin Malzemeler: 4 adet orta boy bazlama 120 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet...

Ördekli Gnocchi Tarifi Ördekli Gnocchi İçin Malzemeler: 100 gram un ¼ adet yumurta 130 gram patates 2 gram muskat 5 gram...

Galliard Kebap Tarifi Galliard Kebap İçin Malzemeler: 350 gram dana döş 20 gram kereviz 50 gram soğan 5 gram sarımsak 3...