Tarçınlı Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler;
400 gr Kuzu Eti
10 adet Arpacık Soğan
1 çorba kş. Biber Salçası
2 adet Havuç
2 adet Domates
4 diş Sarımsak
1 çorba kş. Tereyağ
5 çorba kş. Zeytinyağ
Maydanoz
Sıcak Su
1 çay kş. Tarçın
Karabiber
Tuz