Kereviz Püreli Kebap 500 gram kuzu kuşbaşı 2 adet çarliston biber 1 adet domates 1 adet soğan 1 adet havuç Maydonoz 2 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un Tuz Karabiber Püre için; 3 adet kereviz 3 çorba kaşığı un 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı margarin Tuz Karbiber Kestaneli Bonbon 500 gram kestane 80 gram sütsüz çikolata …
Devamını oku »
Ciğer Sarma 400 gram kuzu ciğeri 600 gram kuzunun iç gömleği Veya 2 adet yufka 1 adet domates Yarım demet dereotu Yarım demet maydonoz 2 adet soğan 2 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı şeker ve tarçın 1 çorba kaşığı kuş üzümü 3 tatlı kaşığı şam fıstığı 2 çorba kaşığı yoğurt Tuz Karabiber Yenibahar Kuzu Külbastı …
Devamını oku »
Orman Kebabı 500 gram kuşbaşı et 2 adet soğan 2 adet patates 2 adet havuç 1 buçuk su bardağı bezelye 3 çorba kaşığı margarin 1 çay kaşığı kekik Hamuru için; 2 su bardağı un Yarım su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta sarısı Vişne Tatlısı 1 kilo süt 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı …
Devamını oku »
Talaş böreği 6 adet milföy hamuru 1 adet yumurta sarısı İçi için; 300 gram kuşbaşı kuşbaşı et 1 çorba kaşığı salça 2 adet soğan Yarım demet maydonoz Tuz karabiber Üzümlü Çilekli Tart 250 gram margarin 1,5 çay bardağı pudra şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un Kreması İçin; 3 çorba kaşığı un 2 adet yumurta sarısı 2 …
Devamını oku »
Kek Tatlısı 4 adet yumurta 4 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı kabartma tozu Şerbeti için, 2 su bardağı toz şeker Yarım limon suyu 2 su bardağı su Tavuklu Milföy Çanakları 4 adet milföy karesi 250 gram haşlanmış tavuk 2 adet patlıcan 2 adet sivribiber 2 adet yumurta 2 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı kaşar rendesi Tuz …
Devamını oku »
Dut Çullaması Dut Çullaması İçin Malzemeler Tereyağ Yumurta Sıcak suyla ıslanmış ayıklanmış dut Dut Çullaması Yapılışı Tereyağını bir tavada eritiyoruz. Ardından dutları kısa bir süre yağda kavuruyoruz. Üzerine ayrı bir kapta kırıp çırptığımız yumurtaları döküyoruz. Karıştırmadan pişiriyoruz. Sıcak servis ederek kahvaltımızda afiyetle yiyoruz.
Devamını oku »
Ev Bisküvisi İçin Malzemeler 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı margarin 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı dövülmüş fındık 1 adet limon kabuğu rendesi Sebzeli Tart İçin Malzemeler 1 su bardağı un 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı margarin 1 çay kaşığı kabartma tozu Üzeri için …
Devamını oku »
Sebze Graten 200 gram brokoli 100 gram brüksel lahana Sosu için 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı kaşar rendesi 2 çorba kaşığı margarin Tuz Karbiber Kremalı Tavuk 250 gram tavuk göğsü 2 adet sivribiber 2 çorba kaşığı çiğ krema 3 adet mantar 1 çorba kaşığı tereyağ Tuz Karabiber Kekik Havuç Tatlısı 4 adet …
Devamını oku »
Tavuk Kanat İçin Malzemeler 6 adet tavuk kanadı 2 adet patates 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kekik Karabiber Kırmızbiber Tuz Çikolatalı Pasta 1 adet hazır pasta keki 2 çorba kaşığı şeker 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı kakao 1 adet yumurta 2 su bardağı süt …
Devamını oku »
Kıymalı Meyane Pilavı 200 gram kıyma 3 adet sivri biber 1 adet soğan 1 su bardağı bulgur 2 çorba kaşığı salça 3 çorba kaşığı margarin 2 su bardağı su 1 tutam maydonoz Tuz Karabiber Fasülye Salatası 200 gram kuru fasülye 1 adet soğan 2 adet kırmızı etli biber Yarım demet maydonoz 1 adet domates 1 adet sivri biber 2 …
Devamını oku »
Yemek Zevki
