Sağlık

Soğuk havaların gelmesiyle birlikte kış hastalıkları da kapımızda. Antibiyotiklerin çare olmadığı virüslere doğal ve sağlıklı ürünler yetişiyor. Bal da bu ürünlerden biri. Yüksek standartlarda ve titizlikle üretilmiş markalı ballar, bağışıklık sistemini güçlendirirken, hastalıklara karşı vücutta koruma kalkanı oluşturuyor. Günümüzün en bulaşıcı hastalığı H1N3 virüsü özellikle bağışıklık sistemi zayıf ya da hasta olanlarda daha sık ve tehlikeli şekilde görülüyor. Antibiyotikle tedavi …

Beslenmemiz için gerekli olan unsurlardan biri olan yağların 1 gramının 9 kalori enerji sağladığını ve vücut tarafından üretilemeyen esansiyel yağ asidi grubunun vücuda alındığında daha uzun zincirli yağ asitlerine dönüştüğünü biliyor muydunuz? Daha uzun zincirli yağ asitlerinin prostaglandin gibi hormonların habercisi olan eikosanoidlerin yapı taşlarını oluşturduğunu ve hormon benzeri bu maddelerin, hücre zarı oluşumunda etkili ve kan pıhtılaşması, yaraların iyileşmesi …

Normal büyüme, gelişme ile beyin ve vücut işlevleri için mutlak gerekli bir element olan iyotun eksikliği, pek çok önlenebilir sağlık sorununu da beraberinde getiriyor. Uzmanlar iyotlu tuz kullanımının gerekliliğinin altını çiziyor. İyot, beyin ve sinir sisteminin normal büyüme ve gelişmesi, vücut ısısı ve enerjisinin devamı için gerekli olan tiroid hormonlarının önemli bir bileşeni. Besinlerle iyot alımı yetersiz kaldığında, çeşitli iyot …

Sağlıklı ve katkısız ürünleriyle sofralarınıza lezzet katan Doygun Ekmek’in tam tahıllı ekmekleriyle ister ana ister ara öğünleriniz için doyurucu ve besleyici sandviçler hazırlayarak keyfinizi katlayabilir, formunuzu koruyabilirsiniz. Belki yan yana getirmeyi hiç düşünmediğiniz malzemelerle sevdiklerinize ve kendinize, sağlıklı ve tadı damağınızda kalacak sandviçler yapabilirsiniz. Doygun’un Tam Tahıllı Ekmek Ailesi kolayca hazırlayabileceğiniz sandviçlerin en yakın dostu… Doygun’un tam buğday, çavdar ya …

Malzemeler 3 litre su 3 adet yeşil elma 3 adet portakal 3 adet ayva 3 adet armut 100gram gün kurusu kayısı 100gram kuru üzüm 4 adet çubuk tarçın 10 adet karanfil Hazırlanışı Suyu bir tencereye alıp,içerisine tarçın ve karanfili ekleyip bir taşım kaynatın. Bütün meyvelerin iç çekirdeklerini alıp kabuklarıyla beraber küp şeklinde doğrayın. Kaynattığınız suyun içerisine doğradığınız meyveleri ekleyip, ocaktan …

Tip 1 diyabetli ve diyabet danışmanı olan Aslı Sargın’ın diyabette beslenmenin önemine dikkat çekmek ve bu alanda bir kaynak oluşturmak amacıyla, Türkiye Diyabet Vakfı ve Lilly İlaç desteği ile kaleme aldığı “Diyabetik Ziyafet” isimli kitabı okurlarla buluştu. Hem bir diyabetli hem de diyabet danışmanı olan Aslı Sargın, 13 yıl önce kendisine konulan diyabet tanısının ardından diyabetik beslenme konusunda edindiği deneyimlerini …

Geçtiğimiz aylarda İspanya’da düzenlenen dünyanın en saygın beslenme kongrelerinden olan  ICN2013 (Uluslararası Beslenme Kongresi)’nde sunulan araştırma sonuçları ve bildiriler sağlıklı beslenme konusunda iki önemli noktayı bir kez daha vurguladı. Bunların ilki; süt ürünleri, kilo kontrolünde ve kronik hastalıklara yakalanma riskinin azalmasında çok önemli rol oynuyor. İkincisi ise, tam tahıllı ürünler sağlıklı beslenmede kilit bir unsur olma özelliğinin yanısıra önemli kronik …

Kış mevsimini yaşadığımız şu günlerde herkes soğuk algınlığı, nezle, grip gibi rahatsızlıklarla mücadele ediyor. Özellikle kalabalık ortamlarda çalışanlar, okul çağındaki çocuklar bağışıklık sistemleri zayıfladığı anda grip ve soğuk algınlığı ile karşı karşıya kalıyor. Virüsün bulaştığı yüzeylerin detaylı temizlenmemesi de hastalığın yayılımını arttırıyor. Mikrop kırıcı özelliği ile dikkat çeken, yediğimiz besinlerin dışında hijyen için de kullanılan sirke hastalıklardan koruyan özelliklere sahip. …

  Sağlıklı ve katkısız ürünleriyle sofralarınıza lezzet katan Doygun Ekmek’in tam tahıllı ekmekleriyle ister ana ister ara öğünleriniz için doyurucu ve besleyici sandviçler hazırlayarak keyfinizi katlayabilir, formunuzu koruyabilirsiniz. Belki yan yana getirmeyi hiç düşünmediğiniz malzemelerle sevdiklerinize ve kendinize, sağlıklı ve tadı damağınızda kalacak sandviçler yapabilirsiniz. Doygun’un Tam Tahıllı Ekmek Ailesi kolayca hazırlayabileceğiniz sandviçlerin en yakın dostu. Doygun’un tam buğday, çavdar …

Beslenmenize dikkat ettiğiniz takdirde yediğiniz besinlerin kalori almanız dışına kalori yakmanıza yardım ettiğini ve en önemlisi daha iyi bir ruh hali için kan şekerini sabit tutmanız gerektiğini biliyor muydunuz? Hisar Intercontinental Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Karacanoğlu’ndan enerjinizi koruyan ve artıran besinleri öğrendik. Akıllı Karbonhidratlar Karbonhidratlar diyet düşmanı olsalar da enerjinizi artırmak için vazgeçilmezlerdendir. Vücudun yakıtı diyebileceğimiz karbonhidratlar aynı …