Ispanaklı Açma Böreği

 

Ispanaklı Açma Böreği İçin Malzemeler;

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı margarin

1 çay bardağı yoğurt

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı sirke

Aldığı kadar un

İçi için;

1/2 kg ıspanak

2 adet soğan

1 kase beyaz peynir

1 çorba kaşığı zeytinyağ