Malzemeler: 3 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 2 diş sarımsak 350 gram bonfile et 150 gram mantar 35 gram dana bacon 1 adet orta boy soğan 1’er adet renkli dolmalık biber 1 çay kaşığı kuru kekik 1-2 dal kıyılmış maydanoz Tuz, taze çekilmiş karabiber, kimyon, kırmızı toz biber Servis İçin: Tortilla hamuru Avokado sos Acılı sos Mayonezli sos Hazırlanışı: Geniş bir …
Devamını oku »Etiket arşivi: Et Yemekleri
Kaz Ciğeri Burger
Malzemeler: 225 gram dana kıyması (Tercihen yüzde 100 dana etinden olmalı) 1 adet büyük boy beyaz soğan 1 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı toz şeker 1 adet muz (Tercihen yumuşak olandan) 3 çay kaşığı ketçap 100 gram kaz ciğeri 2 adet kiraz domates 2-3 yaprak roka 1 adet hamburger ekmeği 1 tatlı kaşığı tereyağı Hazırlanışı: Dana kıymayı çukur bir …
Devamını oku »Kalp Krizi Burger
Malzemeler: 450 gram dana kıyması (Yüzde 100 dana etinden olmalı) 3 dilim sucuk 3 dilim dana bacon 2 dilim domates 1 adet küçük boy kırmızı soğan 1 çorba kaşığı sirke 1 yaprak beyaz lahana Tuz 1 dilim çedar peyniri 1 dilim gouda peyniri 1 dilim danimarka mavi peynir 1 adet hamburger ekmeği 1 çay kaşığı tereyağı Soğan Kızartması İçin: 1 …
Devamını oku »Banh Mi Burger
Malzemeler: 225 gram dana kıyması (Tercihen yüzde 100 dana etinden olmalı) Tuz, karabiber 1 adet salatalık 1 adet havuç 1 çorba kaşığı sirke Birkaç yaprak Çin lahanası Baharatlı chili mayonez Taze kişniş 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet hamburger ekmeği Hazırlanışı: Dana kıymayı çukur bir kaba alın. Tuzu ve karabiberi ekleyerek tatlandırın. İyice yoğurun. Diğer malzemeleri …
Devamını oku »Tex-Mex Burger
Malzemeler: 225 gram dana kıyması (Yüzde 100 dana etinden olmalı) Tuz, karabiber 50 gram kırmızı lahana 1 tutam beyaz toz biber 1 adet hamburger ekmeği 1 çay kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı acılı domates sosu 1 çay kaşığı kıyılmış taze kişniş 1 tatlı kaşığı baharatlı mayonez 1-2 dilim Pepper Jack Peyniri Hazırlanışı: Dana kıymayı çukur bir kaba alın. Tuzu ve …
Devamını oku »Hindi Burger
Malzemeler: 200 gram hindi eti kıyması 1 çorba kaşığı soya sosu 1 diş sarımsak Taze çekilmiş karabiber Hamburger ekmeği 1 çay kaşığı tereyağı 1 adet avokado 1-2 çay kaşığı limon suyu Tuz 1-2 yaprak hardal otu 1-2 yaprak marul 3-4 adet kiraz domates Sosu İçin: 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı ucu tutam kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı …
Devamını oku »Weber Stephen İle Barbeküde Lezzeti Yakalayın
Barbekünün lider markası Weber Stephen, barbekü tutkunları için geniş ürün yelpazesi sunuyor. Ailenizle ya da yakın arkadaşlarınızla unutulmaz bir gün yaşayabilmek için Weber uzmanlarının sizler için hazırladığı özel tariflerine bir göz atın. Barbekü kültürüne yeni bir soluk getiren Weber Stephen, çeşitli alternatifleri bulunan barbeküleriyle sofranızdaki lezzetlerin yanında sohbetlere de ortak oluyor. Barbekü yapmanın keyfini doruk noktasında yaşayacağınız Weber Stephen barbeküleri, …
Devamını oku »Carte d’Or’dan nostaljik lezzet:Rulo Pasta
Tatlı Karışımları kategorisindeki çeşitleriyle birbirinden farklı deneyimler sunan Carte d’Or, yepyeni ve benzersiz lezzeti Rulo Pasta ile nostaljik bir lezzeti evlere taşıyor. Günün her anını özel kılan Carte d’Or’un bu eşsiz pastasıyla kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Seçkin ve pratik tatlı karışımların adı Carte d’Or, pastanelerin vazgeçilmez lezzeti rulo pastayı mutfaklara taşıyor. Carte d’Or Rulo Pasta paketinde bulunan pandispanya karışımı …
Devamını oku »Steak Spagetti
Malzemeler: 500 gram bonfile (Yaprak şeklinde çok ince kesilmiş) 50 gram tereyağı 50 gram parmesan peyniri Hazırlanışı: Bonfile etleri çok ince kağıt gibi kesin. Isıya dayanıklı kaba aktarıp üzerine tereyağı parçalarını serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında etleri iyice pişirin. Fırından alır almaz kağıt gibi rendelenmiş parmesan peynirini serpin. Hemen servise hazır edin.
Devamını oku »Hardal Soslu Burger
Malzemeler: 250 gram kıyma (Tercihen tek çekim döş etten olmalı) Tuz, taze çekilmiş karabiber 1 adet hamburger ekmeği 1 çay kaşığı acı veya tatlı biber sos 1 çorba kaşığı hardal 1-2 yaprak marul (Tercihen Yedikule marulu) Karamelize Soğan İçin: 1 adet büyük boy beyaz soğan 1 adet kırmızı soğan 2 çay kaşığı tuz (ovmak için) 2 çorba kaşığı sıvı yağ …
Devamını oku »