Püsküllü Pilav İçin Malzemeler
2 su bardağı pilavlık bulgur
250 gram taze fasulye
3 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı salça
3 su bardağı su
4 diş sarımsak
Pul biber
Nane
Tuz
Kırmızı Soğanlı Patates Salatası
1 adet kırmızı soğan
3 adet patates
3 adet sivri biber
3 diş sarımsak
1 su bardağı yoğurt
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Tahinli Patlıcan Salatası
2 adet közlenmiş patlıcan
Yarım su bardağı tahin
2 diş sarımsak
1 adet limon
Maydonoz
Üzeri İçin
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Kırmızı biber
