Yalancı Su Böreği İçin Malzemeler
5 adet yufka
5 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
İçi için;
150 gram beyaz peynir
Maydonoz
Beşamelli Kıyma Enginar
5 adet enginar
300 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
Kimyon
Sosu için;
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı kaşar rendesi
1 su bardağı süt
Meyveli Kavun Sepetleri
1 adet kavun
Mevsim meyveleri
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 adet limonun suyu
Nane yaprağı