Ana Sayfa » Tarifler » Reçel Tarifleri » Taze Kayısı Reçeli
Taze Kayısı Reçeli

Taze Kayısı Reçeli

Taze Kayısı Reçeli

(1 Büyük Kavanoz İçin)

 

Malzemeler:

1 kilo taze kayısı

800 gram toz şeker

1 adet çubuk tarçın

1 çay kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı limon suyu

Taze Kayısı Reçeli

Hazırlanışı:

Kayısıları yıkayıp süzdükten sonra enine ikiye kesin ve çekirdeğini çıkartın. Kayısıları üç kat olacak şekilde aralara toz şeker serperek bir tencereye aktarın. Çubuk tarçını da ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve oda ısısında, şeker erimesi için 3-4 saat bekletin. Çok kısık ateşte pişirmeye başlayın. Bu arada üzerinde biriken köpükleri delikli bir kepçe yardımı ile süzerek alın. 35 dakika sonra tereyağını ekleyin. Karıştırdıktan sonra limon suyunu ilave edin. Birkaç dakika sonra ocaktan alın.

 

OKU ➤  BAYRAM SOFRALARINDA SERİNLETİCİ TATLARA YER VERİN

Tavsiye

Parklardaki kum havuzlarında tuvaletten 2 bin kat fazla bakteri ve mantar var!

Parklardaki kum havuzlarında tuvaletten 2 bin kat fazla bakteri ve mantar var!   Bahar ve …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir