Ana Sayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Tavuk Etli Başbaşı Bulguru Pilavı
Tavuk Etli Başbaşı Bulguru Pilavı

Tavuk Etli Başbaşı Bulguru Pilavı

Tavuk Etli Başbaşı Bulguru Pilavı

(4-6 Kişilik)

 

Malzemeler:

2 su bardağı başbaşı bulguru

3 su bardağı sıcak su

200 gram tavuk eti

Yarım demet dereotu

Yarım demet nane

1 adet soğan

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı pul biber

2-3 adet sivri biber

Tuz

Tavuk Etli Başbaşı Bulguru Pilavı

Hazırlanışı:

Tavuk etlerini küçük küçük doğrayın ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve ince ince doğranmış biberle birlikte kavurun. Ocaktan alın.

Kalan sıvı yağı pilav tenceresinde ısıtıp ince doğranmış soğanları kavurun. Bulguru ilave edin. Sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin. Sıcak suyu, tuzu ilave edin. Birkaç taşım kaynadıktan sonra ateşi kısın, tencerenin kapağını kapatın. Bulgu suyunu çekene dek pişin. Bulgur suyunu çekince ince kıyılmış yeşillikleri, önceden kavurduğunuz biberli tavuk etini ve ayrı bir sos tenceresinde kızdırdığınız pul biberli tereyağını ekleyin. Karıştırıp tencerenin kapağını kapatın. 10 dakika sonra servis yapın.

OKU ➤  Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu, Dünya Tavukçuluk Sektörünün Önde Gelen İthalatçılarını Ağırlıyor

Tavsiye

Diyetlerde Yapılan En Büyük 5 Hata

Diyetlerde Yapılan En Büyük 5 Hata

DİYETLERDE YAPILAN EN BÜYÜK 5 HATA Uzman Diyetisyen Çağatay Köşkeroğlu, yaklaşan bahar ile birlikte kilo …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir