Bezeli Kremalı Tatlı (4 Kişilik) Malzemeler: 10 adet hazır beze 200 ml. krema 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 1 küçük kase orman meyvesi 1 kahve fincanı iri çekilmiş badem içi Hazırlanışı:[irp] Kremayı rendelenmiş limon kabuğu ile birlikte yoğun bir kıvam alana dek çırpın. Hazır bezeleri hafifçe kırıp servis tabağına aktarın. Üzerine limon aromalı kremayı, orman meyvesi ve badem kırıklarını …
Devamını oku »
Antep Fıstıklı Dondurma (4 Kişilik) Malzemeler: 3 adet yumurta 150 gram toz şeker 400 ml. krema 1 su bardağı ince çekilmiş Antep fıstığı içi Hazırlanışı: Yumurtanın akını ve sarısını ayırın. Akının üzerini streç bir folyo ile örtün ve buzdolabına kaldırın. 15 dakika soğuyana kadar bekletin. Oda ısısındaki yumurta sarısına şekerin yarısını ekleyin ve mikserin yüksek devri ile iyice …
Devamını oku »
Mini Bezeler Havaların ısınmasıyla birlikte misafirlerinizi açık havada ya da balkonda ağırlama vakti geldi. Çayın veya kahvenin yanına yakışacak bu tatlı lezzetleri bahar ve yaz menüsüne ekleyebilirsiniz. Mini Bezeler (2 Tepsi İçin) Malzemeler: 4 adet yumurtanın akı 150 gram pudra şekeri 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 tatlı kaşığı elma sirkesi 1 damla pembe gıda boyası (isteğe bağlı) Hazırlanışı: …
Devamını oku »
4 Kişilik Chai Tea Latte Aromalı Muhallebi Malzemeler: 1 litre süt 7-8 adet kakule tohumu 7-8 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın 2 poşet siyah çay Taze zencefil (ceviz büyüklüğünde) 4 çorba kaşığı pirinç unu 5 çorba kaşığı bal Chai Tea Latte Aromalı Muhallebi Hazırlanışı: Sütü, kakule tohumlarını, karanfilleri, tarçın çubuğunu, kabaca doğranmış taze zencefil ve siyah çayı sos tenceresine alın. …
Devamını oku »
Katmer (1 Kişilik) Katmer İçin Malzemeler 1 adet baklava yufkası 50 gram toz Antep fıstığı 50 gram toz şeker 100 gram kaymak 50 gram tereyağı Kesme dondurma Katmer Hazırlanışı Baklava yufkası içine toz fıstık ve kaymağı homojenize bir şekilde serin, üzerine toz fıstığı serpin ve katlayın. Katlar arasına eritilmiş tereyağı sürün. Fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirin. Kesme dondurma ile servis …
Devamını oku »
Bella Vista 6-7 Kişilik Bella Vista Kakaolu Kek İçin Malzemeler: 30 adet yumurta 1.860 gram un 2.250 gram toz şeker 300 gram kakao 60 gram kabartma tozu 1.000 ml. sıvı yağ 2.000 ml. Süt Dilediğiniz kadar frambuaz Bella Vista Hazırlanışı: Şeker ve yumurtayı kabartın, süt ve yağ ekledikten sonra tüm kuru malzemeyi katıp 6-7 dakika mikserde çırpın. 155 dereceye ayarlı fırında …
Devamını oku »
Krem Peynirli Donut Tarifi 8 Kişilik Krem Peynirli Donut Tarifi Krem Peynirli Donut Tarifi İçin Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket kuru toz maya Yarım su bardağı toz şeker Yarım paket vanilya 3.3,5 su bardağı un Krem Peynirli Karışım için: 200 gram krem peynir 1 çay kaşığı zerdeçal Bir tutam karabiber Üzerleri için: …
Devamını oku »
Pembe Çikolatalı Donut Tarifi 8 Kişilik Pembe Çikolatalı Donut Tarifi Pembe Çikolatalı Donut Tarifi İçin Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket kuru toz maya Yarım su bardağı toz şeker Yarım paket vanilya 3.3,5 su bardağı un Pembe Çikolatalı Karışım için: 200 gram pembe ganaj çikolata (pasta malzemesi satan yerlerden temin edebilirsiniz) Renkli pepito …
Devamını oku »
Sütlü Çikolatalı Donut Tarifi (8 Kişilik) Sütlü Çikolatalı Donut Tarifi İçin Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket kuru toz maya Yarım su bardağı toz şeker Yarım paket vanilya 3.3,5 su bardağı un Sütlü Çikolatalı Karışım için: 300 gram sütlü ganaj çikolata 150 ml. krema Renkli pepito şekerlemesi Sütlü Çikolatalı Donut Tarifi …
Devamını oku »
Bitter Çikolatalı Profiterol 6 Kişilik Bitter Çikolatalı Profiterol Bitter Çikolatalı Profiterol İçin Malzemeler: 1 su bardağı su 1 su bardağı un 75 gram tereyağı Bir tutam tuz 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı toz şeker 4 adet yumurta Ganaj İçin: 200 gram bitter çikolata 100 ml. krema Pastacı Kreması: 2,5 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker 1 çorba …
Devamını oku »
Yemek Zevki
