Ana Sayfa » ADV » Kakaolu Dutlu Kek

Kakaolu Dutlu Kek

Puan ver

Yapım: Özgür Bakır

(6 Kişilik)

 Malzemeler:

2 adet yumurta

150 gram öğütülmüş dut

150 gram fasulye unu

50 gram kakao

125 gram damla çikolata

1 paket kabartma tozu

1 şişe soda

Hazırlanışı:

Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayrı kaplara ayırın. Beyazlarını bir mikser yardımıyla köpük köpük olana dek çırpın. Ayrı bir kasede sodayı, öğütülmüş dutu, kakaoyu ekleyerek ağır bir tempoda karıştırın. Sonrasında yumurtaların sarılarını, fasulye ununu, yumurta akını ve kabartma tozunu ekleyin. 3 dakika daha karıştırdıktan sonra fırın kabına yarısını dökün. Üzerine damla çikolatalardan 75 gramını serpin. En son kalan kek karışım tamamını ilave edin.  Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Ayrı bir kapta kalan çikolatayı benmari usulü eritin. Keki fırından alın, soğuyunca üzerine erittiğiniz çikolatayı bir fırça yardımıyla yayın. Üzerini isterseniz dutla süsleyebilirsiniz.

#kakaoludutlukek #kakaolukek #kek #kektarifi #evdeyemekzevki #evdeyemek #tatlı #dessert #evdekaltürkiye

Tavsiye

Orman Meyveli ve Soslu Cheesecake

Puan ver Yapım: İnci Bak / Fotoğraf: Hande Göksan (8 Dilim İçin)  Malzemeler: 400 gram …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz