Tarifler

Güveçte Kuru Fasulye Malzemeler: > 600 gram İspir kuru fasulyesi > 1 adet soğan > 1 adet çarliston biber > 300...

Karalahana Sarması Malzemeler: > 500 gram zırhla çekilmiş dana eti (kasabanıza bu şekilde hazırlatın) > 1 kilo karalahana > 100 gram...

Karalahana Çorbası Malzemeler: > Yarım kilo karalahana > 2 adet kıyılmış soğan > 50 gram tereyağı > 3 litre su (15...

Güveçte Mantı Malzemeler: Hamuru İçin: 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı su...

Enginar Kalpli Pancar Püresi Malzemeler: > 1 kavanoz hazır enginar kalbi konservesi > 3 adet haşlanmış pancar > 1 çorba kaşığı...

Somon İstiridye Mantarı ve Bebe Patlıcan Malzemeler: > 800 gram somon fileto (Kılçığı temizlenmiş, derisi yüzülmüş) > 3 çorba kaşığı zeytinyağı...

Lahanalı Kinoa Kayıkları Malzemeler: > 1 su bardağı kinoa > 1 adet küçük boy mor lahana > 1 adet kırmızı soğan...

Somonlu ve Kırmızı Soğanlı Labne Malzemeler: > 1 adet büyük boy kırmızı soğan > 2 çorba kaşığı sıvı yağ > 1...

İrmikli ve Limonlu Kek Malzemeler: > 1 su bardağı irmik > 1,5 su bardağı süt > 1 çorba kaşığı tereyağı >...

Globe Baklava Malzemeler :  Fıstık Ganaj İçin: > 250 ml. krema > 50 gram toz fıstık > 250 gram beyaz...