Ana Sayfa » Tarifler » Kek Tarifleri » Zencefilli ve Vişneli Kek
Zencefilli ve Vişneli Kek

Zencefilli ve Vişneli Kek

Zencefilli ve Vişneli Kek
Puan ver

Çay saatine ne hazırlasak?

5 çayının ya da kahvenin yanında pastane lezzetleri tadında çeşitli kekler hazırlayabilir, misafirlerinize güzel ziyafetler verebilirsiniz…

Zencefilli ve Vişneli Kek

(8 Kişilik)

Zencefilli ve Vişneli Kek İçin Malzemeler:

150 gram tereyağı
150 gram labne peyniri
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
300 gram toz şeker
4 adet yumurta
150 gram hazır kek unu
150 gram buğday unu
1 yemek kaşığı zencefil kurusu
1 kase dondurulmuş vişne
1 avuç file badem

Zencefilli ve Vişneli Kek Hazırlanışı:

Oda ısısında yumuşamış tereyağını, labne peynirini krem haline gelene dek çırpın. Şekeri ilave edin, birkaç dakika daha çırpın.
Yumurtaları da teker teker ekleyerek karıştırın. Elenmiş unları, minik parçalara ayırdığınız zencefil kurusunu ve rendelenmiş limon kabuğunu da ilave edin. Hamuru yağlanmış kek kalıbına veya küçük kek kalıplarına paylaştırın. Dondurulmuş vişneleri de hamurun içine ekleyin, hafifçe karıştırın. Üzerlerine file badem serpin. 180 dereceye ayarlı fırında 45-60 (kalıplarınızın boyutlarına göre değişecektir) dakika pişirin.

Fotoğraflar: Hande GÖKSAN – Yapım: İnci BAK

Tavsiye

Nestlé Türkiye’ye yeni CEO

Nestlé Türkiye’ye yeni CEOPuan ver 2015 yılından bu yana Nestlé Ukrayna ve Moldova CEO’su olarak …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz