Ana Sayfa » Günün Tarifi » Mozzarella Peynirli Milföylü Yaz Pizzası

Mozzarella Peynirli Milföylü Yaz Pizzası

(2 Kişilik)

Yapım: İnci BAK/ Fotoğraf: Hande GÖKSAN

Malzemeler:

4 adet kare milföy hamuru

5-6 dilim mozzarella peyniri (tercihen suda mozzarella)

1 salkım kiraz domates

1 adet yumurtanın sarısı

1 çorba kaşığı hazır biber sos (ajvar)

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 tutam kekik

1-2 tutam çörek otu

Birkaç yaprak taze fesleğen

Hazırlanışı:

Milföyleri yağlı kağıdın üzerine yan yana dikdörtgen olacak şekilde, kenarları da hafifçe bastırıp bitiştirerek bir bütün oluşturun. Üzerine sürmek için; Zeytinyağını, kekiği ve hazır biber sosu (yoksa ketçap da olabilir) karıştırın. Bu karışımı bütün oluşturduğunuz milföy parçasının üzerine sürün. Pişerken kabarmaması için üzerini çatalla tabanına gelmeyecek şekilde delikler oluşturun. Üzerine kiraz domatesleri, mozzarella peynirleri yerleştirin. Kenarlarına yumurta sarısı sürün, çörek otu serpin. 200 dereceye ayarlı fırında, arada bir kontrol ederek (fazla kabardıysa spatula ile arada bir üstte bastırabilirsiniz) pişirin. Fırından alın, taze fesleğen yaprakları ile süsleyip hemen servis yapın.

#mozzarellapeynirliyazpizzası #evdepizzayapımı #evdebayram #evdepizzayapımı #pizza #pizzatarifi #yemek #food #lezzet #evdeyemekzevki

Tavsiye

Meyveli ve Sakızlı Muhallebi  

(8-10 Kişilik) Malzemeler: 2 adet yumurtanın sarısı 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz