Ana Sayfa » Dünya Mutfağı » Bol Çikolatalı Tart Brownie

Bol Çikolatalı Tart Brownie

Malzemeler:

2 adet yumurta

100 gram tereyaı

2 çorba kaşıı süt

1 tutam tuz

Yarım su bardaı toz şeker

1+1/2 su bardaı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Çikolatalı Karışımı İçin:

1 adet yumurta

1 yemek kaşıı un

1 tatlı kaşıı tarçın

250 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:

Hamur malzemelerinin hepsini karıştırma kabına alın. Tüm malzemeleri iyice harmanlayın. Katı olmayacak bir hamur elde edin. Hamuru ikiye ayırın. İki ayrı tart kalıbını yalayıp unladıktan sonra hazırladıınız hamurları kalıplara yayın. Elinizle eşit şekilde tüm kalıba yayılmasını salayın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Unu ve tarçını ilave edin. Karıştırıp ılınmaya bırakın. Yumurta akını bir tutam tuzla çırpın. Akını yumurtalı karışıma ilave edin. En son yumurta sarısını ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Çikolatalı karışımı hamurun üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirin.

#brownie  #çikolata #tart

Tavsiye

Erikli ve Marmelatlı Milföy Börek

Fotoğraf: Murat ERDOĞAN – Yapım: İnci BAK (2 Kişilik) Malzemeler: 4 adet hazır milföy hamuru …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.