Neşe Biber ve Berrin Bal Onur’un 15 yıldır süren peynir ile ilgili çalışmalarının, Anadolu peynir yolları gezileriyle birleştiği, “ PEYNİR AŞKINA ” isimli kitapları, Grand Hyatt İstanbul’da gerçekleştirilen lansmanla tanıtıldı. Neşe Aksoy Biber ve Berrin Bal Onur, Antre Gourmet ile başladıkları lezzet yolculuğunu “Doğduğu Topraklarda PEYNİR AŞKINA Yolculuklar” isimli kitapla taçlandırdı. Grand Hyatt İstanbul’da gerçekleştirilen lansmanla okurlarla buluşan kitap, …
Devamını oku »Haber Turu
Ihlamur İçmek İçin Hasta Olmayı Beklemeyin Keyif Çayı Olarak Da Kullanın!
Türk Fitoterapi Derneği Başkanı Prof. Dr. Ekrem Sezik, şifalı bir bitki olan ıhlamurun, soğuk algınlığının belirtilerini azaltıcı ve hastayı rahatlatıcı etkileri için kullanıldığını söylüyor. Ekrem Sezik, ıhlamurun aynı zamanda keyif çayı olarak da kullanılabileceğini, dolayısıyla içmek için hasta olmayı beklenmenin gerekmediğini ifade ediyor. Türk Fitoterapi Derneği Başkanı Prof. Dr. Ekrem Sezik, kış aylarında çay olarak en çok kullanılan bitkilerden biri …
Devamını oku »İçim “Üstün Lezzet Ödüllü” peynirleri ile Türk damak tadını dünyaya tanıtıyor
“Yiyeceklerin Michelin Rehberi” olarak anılan Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü’ tarafından ödüllendirilen İçim; peynir kategorisinde 4 farklı ürünü ile “Üstün Lezzet” ödülünün sahibi. Bu kategoride ödüle sahip Türkiye’nin ilk ve tek markası olan İçim, Türk damak tadını dünyayla buluşturuyor. İçim peynir ailesinin en sevilen 4 ürünü; İçim Süzme Beyaz Peynir, İçim Labne, İçim Beyaz Peynir ve İçim Kaşar Peynirinin lezzeti; …
Devamını oku »Fatih Terim, NG Kütahya Seramik Toplantısı’nın Onur Konuğu Oldu
NG Kütahya Seramik, iş ortakları ve aileleri ile 17-20 Aralık tarihlerinde NG Afyon Otel’de düzenlenen Yükselen Değerler Toplantısı’nda bir araya geldi. Bu yıl ilk defa Kuzey Kıbrıs, İsrail, Filistin, İran, Irak, Azerbaycan ve Birleşik Arap Emirlikleri ülkelerinden iş ortaklarının da konuk olduğu toplantıya, toplam 600 kişi katılım sağladı. Futbol Milli Takımlar Ana Sponsoru NG Kütahya Seramik’in organize ettiği programa onur …
Devamını oku »Seyidoğlu ’ndan soğuk kış günlerine özel çikolatalar…
Kurulduğu ilk günden bu yana kalitesinden ve lezzetinden ödün vermeyen Seyidoğlu, buz gibi sogukları buram buram hissettigimiz bu günlerde farklı damak zevklerine hitap eden çikolatalarıyla hayatınıza mutluluk katıyor. Yarım asrı aşkın süredir çikolatalarıyla insanların yüzünü güldüren Seyidoğlu, farklı damak zevklerine hitap eden çikolatalarıyla içimizi ısıtmaya devam ediyor. Buz gibi sogukları buram buram hissettigimiz bu günlerde farklı damak zevklerine hitap eden …
Devamını oku »Yüksek tansiyonu dengelemek için yapılan DASH diyeti ağız sağlığına iyi geliyor
Diş Hekimi Pertev Kökdemir: “Beslenme bozukluğu önce ağız ve diş sağlığımızı etkiliyor. Karbonhidrattan uzak, tahıldan zengin beslenmeliyiz” Journal of the American Geriatrics Society tarafından yapılan araştırmada, kalp sağlığına iyi gelen besinleri tüketerek yapılan diyetlerin ağız sağlığına da iyi geldiği belirlendi. Uzmanlar bu noktada DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diyetine dikkat çekti. Yüksek tansiyonu dengelemek için yapılan DASH diyetinin vücudumuza …
Devamını oku »And Dağları’nın zirvesinden Starbucks bardağına…
Fındığın kahveyle eşsiz uyumu ‘Colombia Nariño’da! Dünyanın en uzun dağ sırası olan Güney Amerika’daki And Dağları’nın yükseklerinde yetişen tek kökenli özel kahve Colombia Nariño, yeni yılla birlikte Starbucks’ta kahve severlerle yeniden buluşuyor. Dünyanın en kaliteli kahve çekirdeklerinden hazırladığı içecekleriyle misafirlerine farklı bir deneyim yaşatan Starbucks, kahve severleri Ocak ayından itibaren And Dağları’nın zirvesinden gelen dönemsel kahvesi ‘Colombia Nariño’ ile buluşturuyor. Starbucks, …
Devamını oku »Denizlerdeki Mineral Kaynağı
Sodyum, klorür, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve diğer birçok minerali doğal halde bulunduran deniz tuzu, sağlığımız için faydalı bu mineralleri alabilmemiz için rafine edilmeden tüketilmelidir. Genellikle deniz ve okyanus sularından elde edilen deniz tuzu, suyun buharlaştırılmasıyla oluşur. Sadece yıkama, kurutma işlemlerinden geçer ve rafine edilmediği için içerisinde birçok mineral ve elementleri barındırmaktadır. Deniz tuzu; sodyum, klorür, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve diğer …
Devamını oku »Kadınlar Haftada 4 Diyet Yalanı Söylüyor
Daha zayıf ve fit olmak her kadının ortak arzusu ve neredeyse her kadının kendine göre en az bir 5 kg fazlası var. Durum böyle olunca yılın büyük bir kısmında diyet kaçınılmaz oluyor. Ancak diyetler gerçekten ne kadar uygulanıyor ve diyet konusunda ne kadar yalan söylüyoruz? Diyetisyen & Yaşam Koçu Gizem Şeber kadınların sıklıkla söylediği 4 diyet yalanını açıklıyor. İngiltere’de 3000 …
Devamını oku »2015’te Son Kaybınız Kilolarınız Olsun
2015 yılını geride bırakmamıza sayılı günler kaldı… İyisiyle kötüsüyle geçen koskoca bir yılı değerlendirecek olursak kazandıklarımızın yanında kaybettiklerimiz de oldu elbette… Peki 2015’te kaybettiğiniz en son şey kurtulmaya çalıştığınız fazla kilolarınız olsaydı…? Kulağa hoş geliyor değil mi? Diyetisyen Olgu Azizoğlu ,2016’ya fit girmenin püf noktalarını paylaştı. Yılbaşı gecesi hazırlanan sofraların genellikle kalori anlamında zengin sofralar olduğunu söyleyen Olgu Azizoğlu, yeni …
Devamını oku »