Sonbaharın gelmesiyle birlikte, mevsim geçişlerinde zayıflayan vücut direncimizi nasıl koruyabiliriz ve hastalıklara karşı nasıl önlem alabiliriz soruları tekrar gündeme gelmeye başladı. Konuyla ilgili uzmanlar, tavuk suyunun insan vücudundaki hücrelerin büyümesi ve onarımı için gerekli olan aminoasit açısından çok zengin bir kaynak olduğunu, mevsim geçişlerinde sıklıkla karşılaşılan hastalıklara karşı vücudu koruduğunu söylüyor. Soğuk havaların kendini hissettirmeye başladığı sonbahar aylarında yediden yetmişe …
Devamını oku »Etiket arşivi: dünya mutfakları
Tupperware’den Sihirli Doğrayıcı: Dilim Dilim
İnsanların hayatlarını kolaylaştıran tasarımlarıyla dikkat çeken Tupperware, şekilli doğrayıcı ‘Dilim Dilim’ ile lezzetli yemekler hazırlarken zamandan tasarruf etmenize yardımcı oluyor. Sebze ve meyveleri farklı şekil ve kalınlıkta doğrama imkanı sunan ‘Dilim Dilim’ mutfaktaki en büyük yardımcınız olmaya aday. Basit çözümlerle hayatı kolaylaştıran Tupperware, sebze ve meyveleri farklı şekillerde doğrayabilen ‘Dilim Dilim’ ile mutfaklarda sizi usta bir şefe dönüştürüyor. Pratik kullanımıyla …
Devamını oku »De’longhi, Braun Ürünleriyle Murat Bozok’s Kitchen’da
Elektrikli ev aletleri sektöründe lider grup De’Longhi Bosphorus, yeni bir sponsorluk çalışmasına imza attı. De’Longhi Grup, son olarak bünyesine kattığı Braun markasının ürünleriyle Murat Bozok’s Kitchen Mutfak Atölyesi’ne sponsor oldu. De’Longhi Grup, profesyonel aşçılık eğitim programları ile bilinçli ve yetenekli aşçılar yetiştiren Murat Bozok’s Kitchen Mutfak Okulu’na Braun ürünleriyle destek oldu. Murat Bozok’s Kitchen ekibinin her gün farklı konseptlerle hazırladığı …
Devamını oku »Leziz çorbalarla içinizi ısıtacak bir mola
“Milano’da değilseniz en iyi kahveci” unvanına sahip Caffè Nero, havaların soğumasıyla birlikte içinizi ısıtacak seçenekler sunmaya başladı. Caffè Nero’nun özel bir tarifle hazırlanan fesleğenli domates çorbası, annenizin sıcacık çorbasını aratmayacak. Leziz kahveleriyle kalpleri fetheden Caffè Nero, soğuk günlere özel seçenekler de sunuyor. Özel bir tarifle hazırlanan çorbalar sonbahar ve kış aylarında içinizi ısıtacak. Fesleğenli domates çorbası lezzetli olduğu kadar besleyici …
Devamını oku »%100 Sürdürülebilir Domates Çorbası Sofralarda
Toprağın bereketi ve sofraların lezzetini güvenceye almak hedefiyle sürdürülebilir tarımın bir sorumluluk olduğu bilinci ile ürünlerinde kullandığı tüm tarımsal hammaddeleri sürdürülebilir kaynaklardan elde etmeyi hedefleyen Knorr, hedefine adım adım yaklaşıyor. Knorr Türkiye, yılda yaklaşık 1.000 ton alım yaptığı domatesini artık %100 sürdürülebilir kaynaklardan elde ediyor. Knorr’un Domates Çorbası şimdi %100 sürdürülebilir tarım ile üretilen domateslerden yapılarak sofralarla buluşuyor. 2011 yılından …
Devamını oku »Libra Terazi İle Ölçünüz Kaçmasın
Güzel yemeklerin sırrı ölçüyü doğru tutturmakta gizli. Emsan, çıkarılabilir haznesiyle kolay kullanıma sahip Libra terazi ile yemeklerinizi hep aynı ölçü ve lezzetle sunmanızda yardımcı oluyor. Yıllardır mutfaklarda oluşturduğunuz her hikayede yanınızda olan Emsan, tam kıvamında yemekler hazırlamanız için yardımınıza yetişiyor. Su, süt gibi sıvıların hacmini belirleyen ve katıdan sıvıya her türlü malzemeyi tartabilen Libra terazi ile ölçüsünden şaşmayan yemekler hazırlayın. …
Devamını oku »“Yüksek lifli ekmek, meyve ve sebze gibi bir vitamin kaynağıdır”
Devlet Planlama Teşkilatı raporunda, Türkiye’de insanlar günlük enerjilerinin ortalama yüzde 50′sini ekmek ve tahıl ürünlerinden sağlarken, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) verilerine göre ise Türk halkı, günlük enerjisinin ortalama yüzde 44′ünü sadece ekmekten alıyor. İnsan sağlığında bu denli önem taşıyan ekmeğin ‘dengeli, tam tahıllı ve yüksek lifli’ olarak tüketildiği takdirde çok önemli faydalarının bulunduğunu belirten Beslenme Uzmanı Diyetisyen Banu Topalakçı, “Yüksek …
Devamını oku »Erkeklere Özel Lezzet: Wapps
Şölen’in yepyeni ürünü Wapps, cesur lezzetiyle erkeklerin vazgeçilmez tutkularından olacak. Lokum ve çikolatanın bir araya gelmesiyle bar olarak sunulan Wapps, Türkiye’de bir ilk olma özelliği taşıyor. Wapps’ın fındıklı ve yer fıstıklı çeşitleri bulunuyor. Eşi benzeri olmayan Wapps, ‘Erkek Gibi Ye’ sloganıyla raflardaki yerini aldı. Erkeklerin favori çikolatalı barlarından olacak Wapps, fark oluşturan yoğun tadıyla kendi kategorisinde ilk ve tek olarak …
Devamını oku »Kırmızı Etin Cazibesine Kapılmadan Önce İyi Düşünün
Kalp ve hipertansiyon problemi yaşayanların diyet listelerinde uzak durulacaklar ya da dikkatli tüketilecekler sırasının başında yer alan kırmızı etin cazibesine bayramda da karşı koyamam diyenlerdenseniz bu yazıyı okumanızda fayda var. Fazla tüketilen etin kalbin yükünü artırdığını belirten Hisar Intercontinental Hospital Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Tuba Bilsel; ‘Ani ve abartılı yenilen her türlü besin kalp için ek yük oluşturur. Midenin hızlı …
Devamını oku »Lotus Rock Tava İle Mangal Tadında Yiyecekler
Bir tavayla mangal tadında yiyecekler hazırlamayı hayal ettiniz mi? Emsan, 350 dereceye kadar ısınan yüksek ısıya dayanıklı ve hızlı ısınma özelliğiyle zamandan tasarruf sağlayan çelik gövdeli Lotus Rock tavaları ile sanatını mutfakta konuşturmak isteyenlere sesleniyor. Mutfakta geçirilen zamanı keyfe dönüştüren Emsan, Lotus Rock tavalar ile yağsız ve yüksek ısıda pişen yiyeceklerle lezzet ve sağlığı birleştiriyor. Güçlü ve dayanıklı çelik yapısı …
Devamını oku »