Etiket arşivi: dünya mutfakları

Dünyanın önde gelen çikolata, bisküvi, sakız ve şekerleme şirketi Mondelez International bugün Gebze Fabrikasına kapasite arttırımı için 24 milyon dolar yatırım yapacağını açıkladı. Söz konusu yatırım, şirketin küresel şekerleme işinin büyümesine katkı sağlayacak. Sakız, şeker ve çikolata kategorilerinde First, Falım, Şıpsevdi, Kent, Olips, Missbon, Jelibon, Tofita ve Topitop gibi sevilen yerel markaların ve küresel bir marka olan Milka‘nın üretimi Mondelez …

Genellikle kalıtımsal bir hastalık olarak bilinen şeker hastalığı yani diyabet hiçbir belirti vermeden de ortaya çıkabiliyor. Toplumda görülme sıklığı giderek artan diyabet hastalığından korunmak için doğru beslenme ve düzenli egzersizleri kapsayan bir yaşam şekli benimsenmesi gerekiyor. Memorial Ataşehir Hastanesi Endokrinoloji Bölümü’nden Prof. Dr. Erol Bolu “14 Kasım Dünya Diyabet Günü” öncesinde, diyabet hastalığı ve korunma yolları hakkında bilgi verdi. Tatlı …

Türkiye’nin ilk çikolata tarihi kitabı ‘ÇUKULATA: Çikolatanın Yerli Tarihi’, Pera Palace Hotel’de düzenlenen tanıtım gecesiyle kamuoyuna tanıtıldı. Kitap, Nestlé’nin desteğiyle Yapı Kredi Yayınları’ndan okuyucularla buluşmaya hazırlanıyor. Çikolatanın ilk ortaya çıkışı, tahminen MÖ 1500’lere, Meksika Körfezi kıyısında yaşayan halklara dayanıyor. Avrupa’nın eline geçmeden önce çikolata, Güney ve Orta Amerika halkları tarafından yüzyıllardır balla ve çeşitli baharatlarla karıştırılarak soğuk ya da sıcak …

Lezzetli anların vazgeçilmez markası Özsüt, Aralık ayında kahve tutkunlarını baştan çıkaracak bir teklif sunuyor. Kış aylarının vazgeçilmezi tarçın, soğuk havalarda inat özenle seçilmiş fındıklar, Varlhona çikolatası ve espresso ile bir araya geliyor ve herkesin içini ısıtıyor. Özsüt’ün kış lezzetlerinden Cinnamon Hazelnut Mocha, güne zinde başlamak ya da yorgunluğunu atmak isteyen kahve tutkunlarının Aralık ayındaki tercihi oluyor. İnsanlık tarihinin en eski …

Ünlü İtalyan markası De’Longhi, yepyeni elektrikli ızgarasını görücüye çıkarıyor. De’Longhi elektrikli ızgara ile sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri zahmetsizce hazırlayacaksınız. Sevdiklerinizle birlikte en keyif aldığınız ve hafta sonlarının vazgeçilmezi olan aktivelerden biri de ızgara yapmak. Izgara keyfini her ortamda ve her koşulda kolaylıkla yaşamak isteyenlerin kurtarıcısı ise elektrikli ızgaralar. De’Longhi’nin yeni elektrikli ızgarası ile mutfakta, balkonda, bahçede dumansız ve kokusuz ızgara …

Jamie Oliver ve Gennaro Contaldo’nun 2008 yılında kurduğu Jamie’s Italian, rahat ve eğlenceli ortamı, iyi gıda, dengeli tarım ve serbest dolaşan hayvanlar felsefesini 2014 yılında Türkiye’ye taşıdı. Zorlu Center’da ‘İyi Gıda’ konsepti ile hizmet vermeye devam eden Jamie’s Italian, çocuklar için her hafta bir ‘İyi Yemek Atölyesi’ düzenliyor. “Herkes iyi yemek yemelidir” diyen Jamie’s Italian, her pazar günü, 6 -10 …

Dünyanın en büyük 3 maya üreticisinden biri olan Pakmaya, fırıncılık sektörüne yönelik yeni bir ekmek karışımı hazırladı. 20 kilogramlık ambalajda sunulan rüşeymli ekmek karışımı, lezzetinin yanı sıra faydalarıyla da dikkat çekiyor. 250.000 ton yaş maya kapasitesiyle dünyanın 130 ülkeye ihracat yapan sayılı büyük üreticileri arasında yer alan Pakmaya, fırıncılık sektörüne yönelik yeni ekmek karışımı hazırladı. Sağlık açısından oldukça faydalı bir …

Sağlıklı beslenmek için mutfakta uzun saatler geçirme veya lezzetsiz yemekler yeme devri sona erdi. Philips Buharlı Pişirici ve Yoğurt Ustası ile buharda cheeseburger’den Uzakdoğu usulü somona ve yeşil çaylı keke kadar birbirinden farklı, lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı yiyecekler hazırlayabilir; kendiniz, sevdikleriniz ve çocuklarınız için sağlıklı beslenme alternatifleri oluşturabilirsiniz. Sağlıklı beslenmek demek artık seçeneklerin az olduğu bir beslenme diyetinde lezzetsiz …

Sağlığına ve formuna dikkat eden aynı zamanda pasta, kek, çörek gibi lezzetlerden vazgeçmek istemeyenler için Doygun Tam Buğday Unu, gönül rahatlığı ile beslenmenin kapılarını aralıyor. Türkiye’deki katkısız ambalajlı tam buğday ekmeğinin ilk üreticisi olan Doygun, iştah kontrolünü sağlayan en önemli besinlerden olan tam buğdayı sadece ekmeklerinde değil tam buğday unu ile de tüketicilerin beğenisine sunuyor. Doygun Tam Buğday Unu ile …

Türkiye’nin zeytinyağı üretiminde en uzman kurumu Yudum Gıda, 10. Ayvalık Zeytin Hasat Günleri’ni “Bir Yudum Gençlik Hasadı” konseptiyle gerçekleştirdiği etkinliklerle kutladı. Medya mensupları ve bloggerları “Bir Yudum Gençlik Hasadı” kapsamında Ayvalık’ta ağırlayan Yudum, tüketicilerle de Zeytinyağı Pazarı’nda kurulan Yudum standında buluştu. Ayvalık Zeytin Hasat Günleri’nin zeytinyağının faydaları konusundaki farkındalığın artırılması açısından büyük önem taşıdığını belirten Yudum Gıda Pazarlama Müdürü Burcu …