Ana Sayfa » Etiket arşivi: Çorbalar (sayfa 5)

Etiket arşivi: Çorbalar

Kilo Verdiren Lahana Çorbası

Malzemeler 5 litre su 1 adet orta boy beyaz lahana 5 adet kuru soğan 6 – 7 adet acı sivribiber 2 demet maydanoz 150gram taze zencefil 5 diş sarımsak 1 çorba kaşığı pulbiber 1 tatlıkaşığı tuz Hazırlanışı Kaynayan suyun içerisine ince doğranmış lahanayı, kuru soğanı, taze zencefili,  sarımsak, acı sivri biberi ve maydanozu ekleyip 15 dakika süreyle kaynatın. Tuz ve pulbiberi …

Devamını oku »

Alaca Çorbası

Malzemeler Yarım su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı nohut Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan 3-4 adet al biber 1 çorba kaşığı domates salçası 4 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çorba kaşığı Tatlı kırmızı toz biber 2 çorba kaşığı tarhun otu Tuz Hazırlanışı Aşurelik buğdayla nohudu akşamdan ıslatın. 1-2 su yıkadıktan sonra buğday ve nohutu tencereye alın. Üzerini …

Devamını oku »

Soğutulmuş Gazpacho Çorbası

Malzemeler: 5 adet orta boy domates 2 adet orta boy salatalık 1 adet orta boy kuru soğan (soyulup irice dilimlenecek) 1 adet kırmızı dolmalık biber (tohumları ayıklanıp, sapı kesilip irice doğranacak) 3 diş sarımsak 4 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi 6 su bardağı su 5 çorba kaşığı zeytinyağı 500 gram domates suyu 3 çorba kaşığı elma sirkesi 2 tatlı …

Devamını oku »

Philips Çorba Ustası ile Birbirinden Sağlıklı Lezzetler

Evde taneli ve süzme çorba, komposto, soğuk içecek, tatlı, reçel ve mama hazırlamak artık çok kolay… Malzemeleri bütün bütün attığınız ve gerisini ona bıraktığınız Philips Çorba Ustası; sizin için doğruyor, karıştırıyor ve pişiriyor. Bu kış çorbalarınızı, beş farklı programa sahip Philips Çorba Ustası pişirecek. Sağlıklı çelik hazneli Philips Çorba Ustası, güvenli kullanım için kapak kapanmadan ısıtmaya başlamıyor, otomatik zaman ayarı sayesinde …

Devamını oku »

Koruncuklara “Adım Adım” Destek

Yurtdışında “charity run” olarak bilinen, “Yardımseverlik Koşusu”nu Türkiye’de yaygınlaştırmak amacıyla kurulan “Adım Adım”  oluşumu koşucuları, Elite World Hotel Taksim’in sponsorluğunda gerçekleşen makarna partisinde buluştular. Barilla’nın makarna sponsoru olduğu geceye Miss Turkey Rüveyda Öksüz ve 2012 Miss Turkey Açalya Samyeli de katıldı. “İyilik Peşinde Koş” sloganıyla Koruncuk Vakfı yararına bağış toplamak için 17 Kasım’daki Vodafone İstanbul Maratonu’nda koşacak “Adım Adım” grubu …

Devamını oku »

Elita Gıda Adana’nın en hızlı büyüyen şirketi oldu

Sunar Grup şirketlerinden Elita Gıda, Adana’dan 3 firmanın girdiği Türkiye’nin en hızlı büyüyen 100 şirketi listesine 42. sıradan girerek Adana’nın en hızlı büyüyen şirketi unvanını adı. Elita Gıda bu başarısıyla Adana’dan listeye girebilen tek gıda firması oldu. AllWorld Network ve TOBB’un öncülüğünde, TEPAV’ın desteğiyle Türkiye’nin en hızlı büyüyen şirketlerine küresel ölçekte dikkat çekmek için yürütülen “Türkiye 100 Projesi” çalışmasının sonuçları …

Devamını oku »

Yaz Çorbası

Malzemeler 2 adet patates 2 adet kabak 2 adet havuç 100 gram mantar 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 adet dolmalık biber 1 demet maydanoz 1 çorba kaşığı salça 2 adet domates 30 gram bezelye 50 gram sıvıyağ Tuz, karabiber Pul biber   Hazırlanışı Öncelikle tüm sebzeleri aynı eşitlikte karıştırmadan küp küp doğrayın. Tencerenize yağı koyup önce soğan …

Devamını oku »

Soğan Çorbası

  Malzemeler: • 4 adet soğan • 8-9 bardak et suyu • 2 yemek kaşığı tereyağı • 3 çorba kaşığı un • 1 adet yumurta • 1 bardak süt • Tuz   Hazırlanışı: Soğanları soyarak ortadan ikiye bölüp yarım halka şeklinde doğrayın. Bir tencerede yağ ile birlikte hafif ateşte çevirerek pembeleştirin. Unu katın. Et suyunu sıcakken birden dökün. Tuzu ekleyip …

Devamını oku »

Garnitürlü Havuç Çorbası

Malzemeler 3-4 adet büyük havuç 3 su bardağı etsuyu 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı zencefil 1 yemek kaşığı tereyağ 1 kase garnitür Dereotu Kırmızı pulbiber Tuz Hazırlanışı Havuçları rendeleyin. 2 çorba kaşığı sıvıyağda soteleyin. Etsuyunu ve suyu ekleyin.Haşlayın. Zencefil,dereotu, garnitürü ekleyin. Tuz ve 1 yemek kaşığı tereyağı ilavesiyle çorbayı pişirin. Servis kasesine alın pulbiberle servis yapın.

Devamını oku »

Karamelize Soğan ve Pırasalı Mercimek Çorbası

Malzemeler: • 1 su bardağı kırmızı mercimek • 1 kahve fincanı sarı mercimek • 1 adet orta boy soğan • 1 adet orta boy havuç • 2 adet damla sakızı (nohut büyüklüğünde) • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 5-6 su bardağı su • 1 çorba kaşığı tereyağı • Tuz, kimyon, kırmızı toz biber • 1 çorba kaşığı biber salçası Üzeri …

Devamını oku »