Etiket arşivi: Çorba

Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi Pirinçli Tavuk Çorbası Malzemeleri; Yarım tavuk 2 adet orta boy kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 su bardağı domates rendesi 1 tatlı kaşığı biber salçası 7 su bardağı tavuk suyu 1 çay bardağı pirinç 1 çorba kaşığı zeytinyağı 8-10 dal maydanoz Tuz, taze çekilmiş karabiber Pirinçli Tavuk Çorbası  Hazırlanışı: Yarım tavuğu iri parçalara kesip tencereye …

Kabak Çekirdekli Közlenmiş Balkabağı Çorbası (4 Kişilik) Malzemeler: 1 kilo balkabağı (soyulmuş, ayıklanmış, iri parçalar şeklinde kesilmiş) 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan (küp doğranmış) 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil 2 çorba kaşığı kırmızı köri 1 kutu Hindistancevizi sütü 4 su bardağı sebze suyu 1 çorba kaşığı esmer toz şeker Tuz, karabiber Yarım su …

Pazı Sapı Çorbası İçin Malzemeler; 1 Su bardağı Pazı Sapı 1 Adet Havuç 1 Adet Soğan 1 Adet Patates 2 Diş Sarımsak 1 Su bardağı Yeşil Mercimek 1 Limon Suyu 1 Çorba Kaşığı Un 4 Bardak Sıcak Su Karabiber Kırmızı Pul Biber Tuz

Siyah Havuç Çorbası Tarifi Siyah Havuç Çorbası İçin Malzemeler: 1 adet kırmızı soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 3-4 adet kırmızı havuç 1 adet küçük boy taze patates 3 su bardağı sıcak tavuk suyu Tuz 1 parça taze zencefil (yarım ceviz büyüklüğünde) 1 tatlı kaşığı tereyağı Siyah Havuç Çorbası Hazırlanışı: Kabukları kazınmış havuçları irice doğrayın. Taze patatesi yıkayın, kabuğuyla birlikte küp küp doğrayın. Zencefili …

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Sebzeli Mercimek Çorbası İçin Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet küçük boy kereviz 1 adet küçük boy havuç Tuz Sosu İçin: 2 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane, pul biber Sebzeli Mercimek Çorbası Hazırlanışı: Mercimekleri yıkayıp süzdükten sonra tencereye aktarın. Rendelenmiş havuç ile kerevizi ve suyu …

Ispanaklı Pirinç Çorbası Yemeği İçin Malzemeler; 100 gr ıspanak 1 çay bardağı pirinç 1 adet soğan 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı yoğurt Dereotu Kırmızı Biber Tuz

  Mercimek Çorbası İçin Malzemeler; 1 su bardağı mercimek 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı kimyon Köri Nane

Şehriye Çorbası İçin Malzemeler; 4 çorba kaşığı şehriye 2 adet sivri biber 3 adet domates 4 su bardağı su Maydonaz Karabiber Tuz

Mantar Çorbası İçin Malzemeler; 200 gr kültür mantarı 1 adet soğan 1 adet sivribiber 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı sıvıyağ 4 su bardağı su Karabiber Tuz

Sebze Çorbası İçin Malzemeler; 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet pırasa 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 5 su bardağı su Maydanoz Karabiber Tuz