Etiket arşivi: Çorba

Taze Fesleğenli Sütlü Bulgur Çorbası Tarifi Taze Fesleğenli Sütlü Bulgur Çorbası İçin Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 diş sarımsak 1 bağ fesleğen (12-15 yaprak) 4 bardak su 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı ılık süt Taze Fesleğenli Sütlü Bulgur Çorbası Hazırlanışı: Zeytinyağı ve sarımsakları soteleyin. Yıkadığınız fesleğenleri 5 bardak suyun içerisinde pişirin. Yumuşayan fesleğenleri blenderdan …

Brokoli Çorbası İçin Malzemeler; 1 su bardağı brokoli 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı su Karabiber Tuz

Kara Şehriyeli Domates Çorbası İçin Malzemeler; 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı kara şehriye 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı su 1 çay bardağı süt Karabiber Tuz  

Etli Keşkek Çorbası Tarifi Etli Keşkek Çorbası İçin Malzemeler: 1 kilo kuzu gerdan 1 su bardağı dövülmüş buğday 2 adet havuç 2 adet domates Bir kaç dal dere otu 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı 1 adet kapya biber Etli Keşkek Çorbası Hazırlanışı: Buğdayı önceden haşlayın, kuzu etini ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin, kapya biber doğrayın, tereyağında kavurun. Diğer malzemeleri ilave edin. Kavrulan harca suyunu verin. …

Pancar Çorbası Tarifi Pancar Çorbası İçin Malzemeler: 1 adet büyük boy pancar ve birkaç yaprağı 1 adet havuç 1 adet orta boy patates 1 adet beyaz soğan 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 1 paket labne peyniri Taze çekilmiş tuz ve karabiber Pancar Çorbası Hazırlanışı: Pancarı, havucu ve patatesi küp küp doğrayın. Pancar yaprağını da ince ince kıyın. Soğanı ince …

Cevizli Bal kabağı Çorbası Tarifi Cevizli Bal kabağı Çorbası İçin Malzemeler: 500 gram bal kabağı 1 adet soğan 1 adet orta boy patates 1 adet kapya biber 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet taze zencefil (yarım ceviz küçüklüğünde) 100 ml. krema Üzeri İçin: 1 çorba kaşığı hazır pesto sos 1 çay bardağı California ceviz içi Cevizli …

Bal Kabağı Çorbası (Kuerbıs Suppe) Tarifi Bal Kabağı Çorbası (Kuerbıs Suppe) İçin Malzemeler: 4 iri dilim bal kabağı 2 su bardağı su 1 adet kuru soğan 2 dal kereviz sapı 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 2 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı süt/krema Bal Kabağı Çorbası (Kuerbıs Suppe) Hazırlanışı: Bal kabağını 1 su bardağı su ile kaynatın ve …

Kalp dostu mercimek çorbası kış aylarının en çok tüketilen yemeği Soğuk kış günlerinde artan hastalıklara karşı vücut direncini arttırmak için daha sağlıklı beslenmek gerekiyor. Soğuk havalarda içinizi ısıtan çorbalar aynı zamanda sağlık kaynağı. Türkiye’nin ilk gurme ev yemeği zinciri Meal Box’ın da kışın en çok tercih edilen çorbası olan tereyağlı mercimek çorbası, kandaki kolestrol düzeyini düşürmesiyle kalp dostu yemekler arasında …

Karalahana Çorbası Tarifi Karalahana Çorbası İçin Malzemeler: 10 adet taze barbunyanın içi (yaklaşık 1 su bardağı) 7-8 su bardağı su 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı biber salçası 8-10 yaprak orta boy karalahana 2 çorba kaşığı mısır unu 1 çay bardağı haşlanmış mısır Tuz Karalahana Çorbası Hazırlanışı: Taze barbunyanın tanelerini tencereye aktarın. Suyu ilave edip …

Muradiye Çorbası Tarifi Muradiye Çorbası İçin Malzemeler: 1 adet tavuk göğüs eti 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet büyük boy havuç 1 adet orta boy kabak 1 küçük kase yoğurt 6 su bardağı su 2 çorba kaşığı un (tepeleme) 1 kahve fincanı arpa şehriye Tuz, karabiber Muradiye Çorbası Hazırlanışı: Tavuk etini küp şeklinde doğrayın. Kabağı ve havucu da zar şeklinde doğrayın. …