Ana Sayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Biberli ve Soğanlı Kavurma
Biberli ve Soğanlı Kavurma

Biberli ve Soğanlı Kavurma

Biberli ve Soğanlı Kavurma
Puan ver

Biberli ve Soğanlı Kavurma

(4 Kişilik)

Malzemeler:

500 gram kuzu eti

2 adet dolmalık yeşilbiber

2 adet orta boy kırmızı soğan

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tutam kekik

1 tutam karabiber

Tuz

3 adet orta boy domates

Hazırlanışı:

Etleri iyice ısıtılmış tavada suyunu salıp çekene dek pişirin. Tereyağını, sıvı yağı ve 1 adet zar şeklinde doğranmış domatesi ilave edip 5 dakika daha kavurun.

Bu arada iri küpler halinde doğradığınız biberleri, kırmızı soğanı da ilave edin. Birkaç dakika kavurduktan sonra tuzunu, baharatını ve küp şeklinde doğranmış domatesleri ekleyin. 3-4 dakika sonra ocaktan alın.

OKU ➤  Siyah Havuçlu Kış Çorbası

Tavsiye

Sote Sebze ve Domates Salsalı Izgara Levrek Fileto

Sote Sebze ve Domates Salsalı Izgara Levrek Fileto

Sote Sebze ve Domates Salsalı Izgara Levrek FiletoPuan ver Sote Sebze ve Domates Salsalı Izgara …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir