Bezeli Kremalı Tatlı (4 Kişilik) Malzemeler: 10 adet hazır beze 200 ml. krema 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 1 küçük kase orman meyvesi 1 kahve fincanı iri çekilmiş badem içi Hazırlanışı: Kremayı rendelenmiş limon kabuğu ile birlikte yoğun bir kıvam alana dek çırpın. Hazır bezeleri hafifçe kırıp servis tabağına aktarın. Üzerine limon aromalı kremayı, orman meyvesi ve badem kırıklarını …
Devamını oku »
Antep Fıstıklı Dondurma (4 Kişilik) Malzemeler: 3 adet yumurta 150 gram toz şeker 400 ml. krema 1 su bardağı ince çekilmiş Antep fıstığı içi Hazırlanışı: Yumurtanın akını ve sarısını ayırın. Akının üzerini streç bir folyo ile örtün ve buzdolabına kaldırın. 15 dakika soğuyana kadar bekletin. Oda ısısındaki yumurta sarısına şekerin yarısını ekleyin ve mikserin yüksek devri ile iyice …
Devamını oku »
Top Çörek (4 Kişilik) Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 100 gram eritilmiş margarin 1 çay bardağı toz şeker 3 çay kaşığı kuru maya 1 adet yumurta 2,5 – 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı badem içi Ayrıca: 50 gram eritilmiş margarin 1 tatlı kaşığı tarçın 1 kahve fincanı esmer toz şeker Hazırlanışı: …
Devamını oku »
Tarçınlı ve Cevizli Örgü Çörek Havaların ısınmasıyla birlikte misafirlerinizi açık havada ya da balkonda ağırlama vakti geldi. Çayın veya kahvenin yanına yakışacak bu tatlı lezzetleri bahar ve yaz menüsüne ekleyebilirsiniz. (6 Kişilik) Malzemeler: Yarım paket yaş maya 1-1,5 su bardağı ılık su 500 gram un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı toz şeker İç Malzemesi İçin: 1 …
Devamını oku »
Kim korkar bezelyeden! Bezelye bana göre rengi yeşil olduğu için mini gurmelere yedirmesi en zor sebzelerden biri. Biz bu krizi bu ay size vereceğim 2 güzel tarif ile aştık ve bezelye ile barıştık. “Top top köfteleri hangi çocuk sevmez ki” dedim ve köftelere mis gibi lor peyniri ekledim. Olmadı bunu sevmedi demeyin, kahvaltıda bile lüpletebileceği bir tuzlu kek yaptım. İçine …
Devamını oku »
Mini Bezeler Havaların ısınmasıyla birlikte misafirlerinizi açık havada ya da balkonda ağırlama vakti geldi. Çayın veya kahvenin yanına yakışacak bu tatlı lezzetleri bahar ve yaz menüsüne ekleyebilirsiniz. Mini Bezeler (2 Tepsi İçin) Malzemeler: 4 adet yumurtanın akı 150 gram pudra şekeri 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 tatlı kaşığı elma sirkesi 1 damla pembe gıda boyası (isteğe bağlı) Hazırlanışı: …
Devamını oku »
Tatlı Sürprizler Havaların ısınmasıyla birlikte misafirlerinizi açık havada ya da balkonda ağırlama vakti geldi. Çayın veya kahvenin yanına yakışacak bu tatlı lezzetleri bahar ve yaz menüsüne ekleyebilirsiniz. Havuçlu Kek (6 Kişilik) Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı pudra şeker 100 gram tereyağı 1 çay bardağı su 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet …
Devamını oku »
4 Kişilik Chai Tea Latte Aromalı Muhallebi Malzemeler: 1 litre süt 7-8 adet kakule tohumu 7-8 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın 2 poşet siyah çay Taze zencefil (ceviz büyüklüğünde) 4 çorba kaşığı pirinç unu 5 çorba kaşığı bal Chai Tea Latte Aromalı Muhallebi Hazırlanışı: Sütü, kakule tohumlarını, karanfilleri, tarçın çubuğunu, kabaca doğranmış taze zencefil ve siyah çayı sos tenceresine alın. …
Devamını oku »
Yemek Zevki
