Tarifler

Katmer Malzemesi • 1 çorba kaşığı sıvı yağ • 5 su bardağı un • Yeterince su • 1 fiske tuz...

Mide Dostu Sebze Çorbası Malzemesi • 2 adet kabak • 2 adet havuç • 3 adet patates • 2 dal...

Laz B Hamur için: √ 1 adet yumurta √ 1 çorba kaşığı sirke √ 1 çorba kaşığı yoğurt √ 1...

Demirhindi Şerbeti Malzemesi • 1,5 litre su • 150 gram demir hindi • 300 gram toz şeker • 1 çubuk...

Beğendili Pazıya Sarılı Kuzu Pirzola Malzemesi • 10 kalem kuzu pirzola • 1 bağ pazı • 10 diş sarımsak •...

Ekşili Palamut   Malzemeleri √ 2 adet dilimlenmiş palamut √ 2 adet halka doğranmış patates √ 5 adet küp doğranmış...

Domatesli Sarı Mercimek Çorbası Malzemesi • 3 adet rendelenmiş domates • 1 litre et suyu veya su • 1 kahve...

Galeta Unlu Şerbetli Tatlı Malzemesi • 4 adet yumurta • 1 su bardağı toz şeker • 1 su bardağı sıvı...

Narlı Tabbule Malzemesi • 1 su bardağı ince bulgur • 1,5 su bardağı sıcak su • 1 limonun suyu •...

Patlıcan Yatağında Levrek Malzemeler: • Patlıcan • Un • Süt • Eski kaşar • Tereyağı • Tuz • Fileto levrek...