Balık Yemekleri

Ratatuy Sebzeli ve Siyah Pirinçli Somon Tava Malzemeler: > 190 gram somon fileto > 60 gram siyah pirinç > 10 gram...

Sebzeli Polenta ve Asia Soslu Lüfer Malzemeler: > 350 gram lüfer fileto > 40 gram polenta (İtalyan Usulü Mısır Bulamacı )...

Jülyen Sebzeli Palamut Buğulama Malzemeler: > 1 adet palamut balığı > 1 adet büyük boy kuru soğan > 2 adet domates...

Mısır Ununa Bulanmış Taze Baharatlar ile Marine Edilmiş Hamsi Tava Malzemeler: > 250 gram temizlenmiş hamsi > 2 su bardağı mısır...

  Hamsili ve Otlu Mısır Ekmeği Malzemeler: >1 tatlı kaşığı kuru maya >1 çay bardağı ılık su >1 tatlı kaşığı...

  Palamut Tava Malzemeler: > 2 adet büyük boy palamut (Takoz halinde kesilmiş) > 1 su bardağı un > Tuz...

  Mantarlı Hamsi Güveci Malzemeler: > 500 gram temizlenmiş hamsi > 1 adet kapya biber > 2 adet köy biberi...

  Kağıtta Deniz Börülceli Hamsi Malzemeler: > 500 gram temizlenmiş hamsi > 5-6 dal maydanoz > 5-6 dal dereotu > 1 dal...

  Fırında Palamut İçin Malzemeler: > 2 adet palamut (Fileto halinde) > 1 adet soğan > 1 çorba kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: > 150 gram fileto deniz levreği > 100 gram bebek patates > 70 gram hindiba > Nane sos Hazırlanışı:...