Sodalı Kabak Böreği
4 adet yufka1 adet kabak
Yarım demet dereotu
1 dilim beyaz peynir
1 yumurta
1 şişe soda
1 çay bardağı zeytinyağı
Taze Soğanlı Dana Eti
400 gram dana eti
1 demet taze soğan
4 adet havuç
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı sirke
3 çorba kaşığı soya sosu
5 veya 6 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı sıcak su
Pirinç Çorbası
4 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağ
4 bardak sıcak su
1 tatlı kaşığı nane
tuz
