Ana Sayfa » Tarifler » Pratik Yemekler » Sebzeli Mercan Sarması

Sebzeli Mercan Sarması

Puan ver

sarma

Malzemeler:
> 2 adet taze kabak
> 1 adet patlıcan
> 1 adet antenli mercan
> 100 gram zeytinyağı
> Yarım demet dereotu
> 2 adet domates
> Tuz, karabiber

 

 

 

Hazırlanışı: Patlıcan ve taze kabağı uzun ince şeritler halinde kesin. Tuz, karabiber, zeytinyağı ile şeritleri marine edin ve ızgarada mühürleyin. Antenli mercanın filetosunu çıkarın ve aynı şekilde sebzeler gibi filetoları marine edip ızgarada pişirin. Izgara sebzeleri ve mercan balığının içine 1 adet kabak, 1 adet patlıcan dilimi olacak şekilde sebzeleri yerleştirip kürdan ile tutturun. Üzerine domatesi rendeleyin ve 150 dereceye ayarlı fırında 10 dakika süreyle pişirin. Taze dereotu ile servis yapın.

 

OKU ➤  Binbirçiçek, usta elleri ödüllendiyor!

Tavsiye

Patates Püreli Kuzu Tandır

Patates Püreli Kuzu Tandır

Puan ver Patates Püreli Kuzu Tandır (6 Kişilik)   Malzemeler: 1 adet kuzu kol 50 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz