Yemek Zevki

Malzemeler: 1 adet büyük boy temizlenmiş levrek (500-600 gr) 4-5 adet taze küçük patates Kırmızı soğan, roka yaprakları 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Deniz tuzu Hazırlanışı: Zeytinyağı ile fırça yardımı levreğin her...

Malzemeler: 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı bulgur (tercihen pilavlık) 5 su bardağı tavuk veya et suyu 1 çorba kaşığı salça 1,5 çorba kaşığı tereyağı 1...

Malzemeler 100 gram köftelik dana kıyma Tuz, karabiber, kimyon, kekik Yumurta Galeta unu Soğan Sarımsak Kaşar peyniri Domates Biber Hazırlanışı Malzemeleri bir kap içine alarak yoğurun ve 1 saat dolapta dinlendirildikten sonra...

Malzemeler 8 adet kurutulmuş patlıcan 100 gram pirinç 100 gram parça kuzu eti 25 gram domates salçası 25 gram biber salça 1 adet soğan Tuz, karabiber Yoğurt Sos İçin: 1 yemek kaşığı...

Malzemeler 250 gram levrek 250 gram deniz tuzu 1 adet yumurta akı Mevsim yeşillikleri Hazırlanışı Bir kabın içinde deniz tuzu ve yumurta akını karıştırın. Ayıklayıp yıkadığınız balığın üzerini hava almayacak şekilde bu...