Beslenme Uzmanı Diyetisyen Banu Topalakçı, evde maya, tam buğday unu, yulaf ve taze otu gibi sağlıklı içeriklerle yapılan 100 gr poğaçanın doğru miktarlarda tüketildiğinde adeta vitamin deposu olduğunu kaydediyor. Topalakçı’nın besin analizine...
Sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan helva ve tahin, yüzde 24'e varan vergi oranları nedeniyle lüks tüketime girdi. Yakın zamana kadar simit ve helvanın orta kesimin yiyeceği olduğunu söyleyen sektör temsilcileri simitte...
Kıymalı Makarna Malzemeler: > 1 paket uzun makarna > 1 çorba kaşığı (tepeleme) tereyağı > 1 çorba kaşığı zeytinyağı > 1 adet küçük boy soğan > 1 adet havuç > 1 dal kereviz...
Tulum Peynirli ve Kremalı Makarna Malzemeler: > 1 paket midye makarna > 100 gram tulum peyniri > 100 ml. krema > 2 diş sarımsak > Fesleğen yaprakları > Taze çekilmiş karabiber Tulum...
Fırında Soslu Midye Makarna Malzemeler: > Yarım paket midye makarna > 200 gram beyaz peynir > 5-6 dal maydanoz > 2 çorba kaşığı ajvar sos (Kırmızı biber püresi veya sosu) > 1 çorba...
