Yemek Zevki

Ayvalı Tart (4 – 6 Kişilik) Ayvalı Tart İçin Malzemeler: Tart Hamuru İçin: 2 su bardağı un Yarım su bardağı pudra şekeri 100 gram tuzsuz tereyağı, küp küp doğranmış ve soğutulmuş 2...

Fırında Yer Elması ve Gremolata (4 Kişilik) Fırında Yer Elması ve Gremolata İçin Malzemeler: Yarım kilo yer elması 2 diş sarımsak 1 avuç maydanoz 1 adet limonun kabuğu 3 kaşık zeytinyağı 1 çay...

Karamelize Brüksel Lahanası (4 Kişilik) Karamelize Brüksel Lahanası İçin Malzemeler: 1 kilo brüksel lahanası 1 adet limon 1 adet Meksika biberi 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı nar...

Kış sebzeleri ile pratik tarifler... Nedense çoğumuz kış sebzelerine, yaz sebzelerine kıyasla daha mesafeli duruyoruz. Sanırım bu yüzden asıl yaz sebzesi olan patlıcan, kabak, dolmalık biberler seralarda kışın da yetiştirilip yıl boyunca...

Dut Çullaması (4 Kişilik) Dut Çullaması İçi Malzemeler: 150 gram kuru dut 3 adet yumurta 3 çorba kaşığı tereyağı Arzuya göre bal Dut Çullaması Hazırlanışı: Dutları 15 dakika sıcak suda bekletin, süzdükten...