Dana Etli Çorba Tarifi
Dana Etli Çorba (4 Kişilik) Dana Etli Çorba İçin Malzemeler: 250 gram dana eti 1 adet soğan 1 adet havuç 1,5 litre et suyu 1 tutam kekik 1 diş sarımsak 50 gram...
Kaymaklı ve Fıstıklı Katmer
Kaymaklı ve Fıstıklı Katmer (2 Kişilik) Kaymaklı ve Fıstıklı Katmer İçin Malzemeler: 2 adet hazır baklava yufkası 100 gram kaymak 1 yemek kaşığı irmik 50 gram Antep fıstığı 50 gram tereyağı Şerbeti İçin:...
Siyah Mercimek Çorbası
Beluga mercimeği, yani siyah veya kara mercimekle ilk karşılaştığımda çok şaşırmıştım ve nasıl bir tada sahip olduğunu merak etmiştim. Gurme marketlerden birinde gördüğümde hemen denemek için aldım ve ilk kez mutfağıma konuk...
Balkabaklı Sufle Tarifi
Balkabaklı Sufle Balkabaklı Sufle İçin Malzemeler: 250 gram beyaz çikolata 6 adet yumurta 6 adet yumurta sarısı 60 gram un 250 gram balkabağı püresi 125 gram toz şeker 250 gram tereyağı...
Balkabağı Gnocchi Tarifi
Balkabağı Gnocchi (4 Kişilik) Balkabağı Gnocchi İçin Malzemeler: 1 kilo patates 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı balkabağı püresi 2 su bardağı un 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat 2 su bardağı un...
