Haber Turu

Her mevsim tutkunlarının keyif kaynağı olmayı başaran barbeküler havaların iyiden iyiye ısındığı şu günlerde popülaritesini artırmaya devam ediyor. En özel anlara eşlik eden barbekülerin keyfini çıkarmanın en önemli yolu ise doğru kullanım ve doğru pişirmeden geçiyor. Dünyada barbekü sektörünün öncüsü Weber, barbekünün doğru ve sağlıklı yapılma kurallarını anlatıyor. Yazın gelmesiyle, barbekü tutkunları piknik alanlarını  doldurmaya, teras ve balkonlar ise konuklara …

Dünyanın en iyi sofra ve şehirlerini tanıtan “Top Tables, Top Cities” programı Türkiye’ye konuk oldu. Ünlü oyuncu Ishai Golan’ın sunduğu programın İstanbul’daki çekimlerine 24Kitchen’ın lokal şeflerinden Maksut Aşkar da eşlik etti.   Türkiye’nin 24 saat yayın yapan ilk yemek kanalı 24Kitchen’ın global ekibi, dünyanın en iyi lezzetlerini sunan şehirlerin tanıtılacağı 13 bölümlük “Top Tables, Top Cities” programına Türk mutfağını ve …

Sultanahmet Meydanı Ramazan dolayısıyla büyük kalabalıklara ev sahipliği yaparken, iftar için en çok ilgi gören adres 94. hizmet yılına giren Sultanahmet Köftecisi oluyor. İftar saatinde ünlü köftecinin önünde oluşan uzun kuyrukta,  ağırlıklı olarak gençlerin yer alması dikkati çekiyor. Tarihi yarımadanın merkezi Sultanahmet’te Ramazan ayı dolayısıyla büyük bir yoğunluk yaşanıyor. İstanbul’un dünya mirası bölgesinde Ramazan ayının coşkusunu en güzel şekilde yaşamak …

Unilever, Türkiye’deki UNIPRO pastacılık ve endüstriyel yağlar işini AAK’ya satmak üzere anlaşma imzaladı. Dünyanın önde gelen hızlı tüketim ürünleri şirketlerinden Unilever, pastacılık ve endüstriyel yağlar alanında faaliyet gösteren UNIPRO’yu, dünyanın en büyük bitkisel yağ üreticilerinden İsveçli AAK şirketine satmak üzere anlaşma imzaladı. Unilever, ana işine odaklanma stratejisi doğrultusunda, Türkiye’deki UNIPRO pastacılık ve endüstriyel yağ işini, dünyanın önde gelen yüksek katma …

“Mutlu Mutfaklar” fikri ile yola çıkan ve mutlu sofraların en zorlu bulaşıklarını temizleyen Fairy, bu kez Yiyecek İçecek Danışmanı Osman Serim ile birlikte bir kısmı anonim bir kısmı yöresel özellikler taşıyan Türkiye’nin 7 bölgesine ait 50’ye yakın köfte tarifini “Türkiye’nin Köfteleri” kitabında buluşturdu. Fotoğraflardan tasarımına kadar profesyonel bir ekip tarafından titizlikle hazırlanan “Türkiye’nin Köfteleri” kitabı, Türkiye’nin köfte envanteri niteliği taşıyor. …

Arçelik, indüksiyonlu ve elektrikli ocaklarda pazarda ilk kez kapsamlı ücretsiz keşif hizmeti uygulaması başlattı.  Ankastre cihazlarda en çok tercih edilen ve en çok sevilen marka olan Arçelik, bir ilke daha imza attı, indüksiyonlu ve vitroseramik ocaklarda yerinde ücretsiz keşif hizmeti vermeye başladı. Ücretsiz keşif hizmeti, ocak montajının yapılacağı mutfak tezgahı ile ilgili bilgilendirme, ocağın bağlanacağı tesisat ile ilgili gerekler, keşif yeri …

Türkiye yem, tarım-hayvancılık ve gıda sektörünün öncü kuruluşu ABALIOĞLU Grubu, Türkiye’nin en büyük 500 sanayi kuruluşunun belirlendiği ISO 500 listesinde bu yıl, 12 sıra birden yükselerek 60. sırada yer aldı. ABALIOĞLU’nun 72.’likten 60.’lığa yükselmesindeki en büyük itici güç, 2006 yılı itibariyle gıda sektörüne kazandırdığı Lezita markası oldu. ABALIOĞLU Grubu, 2012 yılında yüzde 50’si gıda grubundan olmak üzere toplamda 1 milyar …

İstanbul Sanayi Odası’nın her yıl düzenli olarak üretimden satış rakamlarına göre düzenlediği “Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” raporu açıklandı. Buna göre Elita Gıda sadece 6 yılda üçüncü kez listeye girdi ve 213. sırada yer aldı. Sunar marifetli ince belli lezzetleriyle sofraları şenlendiren; Sunar Profesyonel kalitesiyle ustaların vazgeçilmezi olan Elita Gıda listede geçen yıla oranla 10 basamak yükseldi. Sunar Grup şirketlerinden …

Ev tipi dondurmalar arasında sahip olduğu yenilikçi yüzüyle fark oluşturan Carte d’Or, “Carte d’Or’un varsa tatlın var” kampanyası çerçevesinde gerçekleştirdiği keyifli işbirliğiyle İrlandalı yemek kraliçesi Rachel Allen ve tatlı şefi Bengi Kurtcebe’nin çok özel tariflerini “Carte d’Or’dan Tatlı Sırlar” isimli kitapta bir araya getirdi. Birbirinden eşsiz lezzetleri dondurma severlerle buluşturan ev tipi dondurmanın yenilikçi ve öncü markası Carte d’Or, mutfağınızdaki …

Sektörün en geniş ürün gamına sahip markası olan Selva Gıda, “Sağlıklı Yaşam Ürünleri” kategorisindeki yeni ürünleri Buğday Ruşeymi, Buğday Kepeği ve Yulaf Kepeği’ni satışa sundu. Türkiye’nin ihracat lideri Selva Gıda, Ar-Ge’ye verdiği önemle; insan sağlığına yararlı etkileri bulunan Buğday Ruşeymi, Buğday Kepeği ve Yulaf Kepeği’ni ‘Sağlıklı Yaşam Ürünleri’ kategorisi altında piyasaya sundu. Selva Gıda kalitesiyle üretilen ve Türkiye’de ilk defa …