Etiket arşivi: yemek zevki

Unilever Food Solutions, Türkiye’de her iki mutfaktan birine girmeyi başaran Knorr Bulyon ailesinin yenilenen lezzetlerini şeflerle buluşturdu. Knorr Bulyon portföyüne yeni katılan Chef’s Bulyon, geleneksel et/tavuk suyunu aratmayan lezzetiyle her 10 şeften 9’u tarafından onaylandı,  pazara iddialı bir giriş yaptı. Geleneksel lezzetiyle her iki mutfaktan birine giren Knorr, portföyünde bulunan Knorr, Knorr 1-2-3 ve Sofrabaşı bulyon çeşitlerinin formüllerini yenilerken, ürün …

Go Meso, Moğol ve Orta Asya Türklerinin et ağırlıklı mutfağının temsilcisi olan Moğol Barbeküsü ile de misafirlerini eşsiz bir lezzet yolculuğuna davet ediyor. Menüsünde Uzakdoğu’dan Yakın Doğu’ya farklı mutfakların lezzetlerini bir arada sunan Go Meso’nun misafirlerine sunduğu 8 farklı pişirme tekniğinden biri de Moğol Barbeküsü. Tarihi, Moğolistan’ın geleneksel av partilerine kadar uzanan Moğol Barbeküsü kültürü, ziyafet çadırında toplanan Moğolların, avladıkları …

Selva, dünyaca ünlü bağımsız kalite enstitüsü olan Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (iTQi) tarafından verilen ‘Üstün Lezzet Ödülü’ alan, Türkiye ve dünyadaki ilk ve tek makarna markası oldu. Selva Gıda, Avrupalı 100’ü aşkın şef ve tadım uzmanı tarafından mükemmel tat ve kalitedeki yiyecek ve içecekleri değerlendirmek için yapılan kör tadım testi ( marka ismi gizlenerek yapılan test ) değerlendirmelerinden yüzde …

  Köpüklü Ayran İçin Malzemeler; 1/2 sürahi Su 1 kase Yoğurt Biraz Zeytinyağ Tuz

Yazın hafif ve lezzetli tatlılar arayanlar, Cakes & Bakes’in zengin mutfağının sunduğu Limonlu Cheescake ile mutluluğun doruğuna çıkıyor. Cakes & Bakes’in marifetli ustalarının ellerinden çıkan, lezzet harikası Limonlu Cheesecake’ler çayın ve kahvenin yanında, tadanları kendisine hayran bırakıyor. Birbirinden lezzetli tatları, zengin menüsü, bol alternatifli seçenekleri ile misafirlerine keyifli anlar yaşatan Cakes & Bakes, yazın serin, hafif ve lezzetli tatlılar arayanlara …

Fatih Karadeniz Pidecisi’nin damaklara yer eden meşhur lezzetleri, yaz aylarında da müdavimleri ile buluşmaya devam ediyor. Özellikle Karadeniz’in enerjisi ve doğallığından esinlenerek hazırlanan, çıtır peynirli pideler ve mis kokulu saray limonatası ile yemek saatleri adeta keyfe dönüşüyor. Trabzon yöresinden getirtilen 3 farklı peynir çeşidi ve kaliteli buğday unu hamurundan hazırlanan peynirli pideler, hem mideyi yormuyor hem de damaklarda benzersiz bir …

Çilekli Dondurmalı Puding İçin Malzemeler; 10 adet Çilek 1 paket Çikolatalı Puding 6 top Vanilyalı Dondurma 1 paket Bisküvi 3 su bar Süt 2 çorba kş Dövülmüş Ceviz

Fırında Mısır Koçanı İçin Malzemeler; 4-5 adet Mısır 1 çorba kş Tereyağ 1 tutam Tuz

Közlenmiş Patlıcanlı Pilav Malzemeler: 2 adet patlıcan 2 su bardağı süt 1 çay kaşığı kimyon 2 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı soğuk tereyağı (buzdolabından yeni çıkmış olmalı) 3 su bardağı sıcak su 3 dal taze soğan Tuz, taze çekilmiş karabiber Közlenmiş Patlıcanlı Pilav Hazırlanışı: Patlıcanları alacalı soyup yarım …

Roka Bahçe’nin yeni keşiflerinden biri, Tahin Helvalı Yufka Tatlısı bu yaz lezzet tutkunları için vazgeçilmez olacak.   Roka Bahçe Alaçatı’da doğdu. Yazları Alaçatı’da misafirlerini ağırlayan mekan, kış aylarında da İstanbul’da Roka Pera olarak hizmet veriyor. Ege otlarını, karadut reçelini ve birçok malzemeyi her hafta Tire pazarından taze olarak temin eden Roka Bahçe, kendine has çok özel bir menü oluşturmuş. Bütün …