Etiket arşivi: somon

Düzenli Tüketildiğinde Vücuttaki Yağları Yakan Yiyecekler Kilo verme oranı kişiden kişide değişir biliyorsunuz. Yediğiniz şeylerden çok metabolizma kilo alıp vermede en önemli etkendir. Çoğu insan kısacık koşuyla 300 kalori yakarken, bazıları yarısı kadar yakamaz. Bu noktada insan metabolizmasının hızlı çalışması devreye giriyor. Eğer sigara gibi zararlı alışkanlıklarınız varsa bu hız oldukça aşağılara düşüyor. Peki ne yapmak lazım? Cevabı basit, düzenli şekilde …

Malzemeler:  180 gram somon 10 gram parmesan peyniri 2 çorba kaşığı limon suyu 20 gram taze soğan 10 gram kapari 25 gram tereyağı 40 gram kiraz domates 3 adet kuru domates 1 adet patates Tuz Karabiber 1 diş sarımsak 3 yaparak fesleğen 2.5 çorba kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı:  1 adet patatesi soyun ve haşlayın. Patatesleri çatal  yardımı ile taneli kalacak şekilde …

Ponzu Somon Tarifi Ponzu Somon İçinMalzemeler: 200 gram somon fileto 2 dal taze soğan 30 ml. soya sosu 30 ml. portakal suyu 15 ml. pirinç sirkesi 5 gram esmer toz şeker Servis İçin: 3-4 dal Frenk soğanı 1 çay kaşığı susam 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 adet salatalık Ponzu Somon Hazırlanışı: Taze soğanı çok ince kıyın. Soya sosunu, portakal suyunu, …

Somon Tartar Tarifi Somon Tartar İçin Malzemeler: 150 gram somon fileto 10 gram kapari 20 gram mayonez 10 gram hardal 80 gram limon 20 gram zeytinyağı 5 gram maldom tuz 3 gram tane karabiber 1/10 bağ dereotu 10 gram kornişon 30 gram kırmızı soğan 2 gram Frenk soğanı 3 gram zencefil 1/10 bağ taze soğan Yarım avokado 20 gram siyah zeytin …

Somon Simit Sandviç Tarifi Somon Simit Sandviç İçin Malzemeler: 70 gram somon füme 1 adet simit 50 gram krem beyaz peynir 3-4 yaprak roka 4 adet kapari meyvesi 20 gram çeri domates 2 yaprak dereotu Somon Simit Sandviç Hazırlanışı: Yatay olarak ikiye böldüğünüz simidin arasına sırası ile krem peyniri, somonu, yaprakları, dereotunu, kapari meyvesini (ince dilim yerine kapari çiçeği de kullanabilirsiniz), ince dilim çeri domates parçalarını koyup …

Somonlu ve Soslu Patates Topları Tarifi Somonlu ve Soslu Patates Topları İçin Malzemeler: 8 adet taze patates 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 2 dilim somon füme 2 adet büyük boy salatalık Sosu İçin: 100 gram beyaz krem peynir 100 gram süzme peynir 100 gram yoğurt Birer çay kaşığı kuru kekik, nane, pul biber Somonlu …

Poşe Somon Tarifi Poşe Somon İçin Malzemeler: 180 gram somon Yarım soğan 4 diş sarımsak Yarım su bardağı arpa şehriye Yarım çay bardağı yeşil mercimek 3 adet çeri domates Yarım sap kereviz sapı 100 ml. tavuk suyu 1 dal taze kekik 40 gram tereyağı 2 yaprak polorosso 80 gram krema 10 yaprak semizotu 1/3 çay bardağı zeytinyağı 1/3 limonun suyu Poşe …

Kuşkonmazlı Somon Fileto Kuşkonmazlı Somon Fileto için Malzemeler: 80 gram somon fileto 40 gram tütsülenmiş Himalaya tuzu 1 adet nektarin 1 adet kuşkonmaz 2 adet portakalın suyu 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı nişasta Tuz, karabiber, beyaz biber Zeytinyağı Kuşkonmazlı Somon Fileto Hazırlanışı: Somon filetosunu tütsülenmiş Himalaya tuzu ile kaplayın. Kapağını kapatıp buzdolabına aktarın, birkaç saat dinlendirin. Kuşkonmazı temizleyip haşlayın. Somonu dinlendirdikten sonra akan suyun altında yıkayın ve …