Etiket arşivi: salatalar

  Nar Gourmet 2013 hasadı “Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı” 7. Ulusal Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda ALTIN Madalya ödülüne değer bulundu. Doğal ve Bölgesel lezzetleri seçici damaklarla buluşturan Nar Gourmet’nin, Ayvalık’taki kendi bahçesinden, olgunluğa henüz erişen ve yeşilden mora çalan rengiyle fark edilen, tek bir bahçenin tek çeşit zeytininden elde ettiği zeytinyağı için Şişedeki Altın son derece uygun bir …

Malzemeler 1-2 adet avokado Yarım demet yeşil soğan 200 gram çeri domates 100 gram göbek marul 1 adet kırmızı biber Zencefil Limon suyu Zeytinyağı Tuz, biber Hazırlanışı Avokadoyu soyup ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkartıp parçalara kesin. Yeşil soğanları temizleyip halka halka doğrayın. Domatesleri elma gibi dilimleyin. Biberi uzunlamasına soyup, çekirdeklerini çıkartın. Zencefil ile biberi küçük küp doğrayın. Marulu ince şerit kesin. …

Malzemeler: 3-4 adet domates 1 adet kırmızı soğan 2 çay kaşığı tuz 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı 1 adet limonun suyu 1 tutam tarçın 1 tutam toz şeker Hazırlanışı: Soğanı soyup ay şeklinde doğrayın. Tuzu, şekeri ve tarçını ekleyerek ovun. Domateslerin kabuğunu soyup çok ince bütün dilimler olacak şekilde kesin. Servis tabağına domatesleri yerleştirin. Üzerine kırmızı soğanı yerleştirin. En son …

Malzemeler: 2 demet maydanoz 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı sıcak su 2 adet kapya biber Tuz Sosu İçin: 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı 1 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 diş sarımsak Hazırlanışı: Bulguru çukur bir kaba aktarın. Üzerine 1 çay bardağı sıcak su ekleyin. Kapağını kapatın ve 15 dakika kadar yeterince şişmesi için …

Malzemeler: 1 adet un tortillası (Çapı yaklaşık 30 cm’lik) 1 büyük kase Akdeniz yeşilliği karışımı 5-6 yaprak  roka 50 gram göbek marul 1 dal yeşil soğan 1-2 çorba kaşığı haşlanmış Meksika fasulyesi 1 tatlı kaşığı siyah zeytin 1 çorba kaşığı totopos (Kızartılmış mısır tortillası) 15 gram kırmızıbiber 120 gram bonfile et 10 gram parmesan peyniri 1 dilim ananas 1 çorba …

Malzemeler: 1 kutu Akdeniz yeşilliği 5-6 yaprak roka 1 adet büyük boy yeşil elma 1 avuç kuru üzüm 4-5 yaprak kurutulmuş domates 1-2 adet salatalık 1 çorba kaşığı haşlanmış mısır tanesi 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı 1 adet limonun suyu 1 adet portakalın suyu 1 çorba kaşığı nar ekşisi Tuz Hazırlanışı: Sosu için; …

Malzemeler: 2 adet çöp şiş 1 adet kılçıksız dil balığı 1’er dilim patlıcan, kabak, kapya biber 1 çorba kaşığı susam yağı 1 çorba kaşığı oyster sos 1 tatlı kaşığı file badem 1 tatlı kaşığı bal 3 adet kiraz domates 150 gram bebe ıspanak yaprakları 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı limon suyu Hazırlanışı: Oyster …

  1959 yılından beri kadınların mutfaktaki en büyük yardımcısı olan Cem Bialetti, yanmaz yapışmaz tencere grubuna bir yenisini daha ekliyor. Cem Zambak tencere serisi özel yanmaz yapışmaz yüzeyiyle sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamanızı sağlıyor. %100 saf alüminyumdan üretilen Zambak serisi  ‘Ceramic OK’ iç kaplamaya sahip. Kimyasal madde içermeyen, sağlıklı nano seramik teknolojisi ile üretilen Ceramic OK ile yemekler yanmıyor, yapışmıyor. …

Kenwood’un İngiliz stilini hem dış görünüşüne hem de kullanım özelliklerine yansıttığı Kenwood KMC010, mutfakta kalite ve kolaylıktan ödün vermeyen annelerin öncelikli tercihi oluyor. Ünlü İngiliz markası Kenwood, Titanium Şef KMC010 Mutfak Şefi ile kolay kullanım özelliği ve fonksiyonelliği tek bir tasarımda buluşturuyor. Katı meyve sıkacağı, mutfak robotu, narenciye sıkacağı, cam blender ve kıyma aparatları ile KMC010, çok işlevli bir mutfak …

Malzemeler: 2 su bardağı arpa şehriye 2,5 su bardağı sıcak su 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 çay bardağı limon suyu 2 tatlı kaşığı bal 2 çorba kaşığı hardal 100 gram haşlanmış tavuk eti (didiklenmiş) 2-3 dal taze soğan Birkaç dal dereotu 3 çorba kaşığı mısır 1 adet közlenmiş kırmızı biber 1 çorba kaşığı kapari turşusu Hazırlanışı: Arpa şehriyeleri yapışmaz yüzeyli bir tencerede yağsız, …