Üretim ve Prodüksiyon: İnci BAK – Fotoğraf: Murat ERDOĞAN (1 Tepsi İçin – 15 adet) Malzemeler: 120 gram bitkisel margarin (veya tereyağı) 1 adet yumurtanın akı 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 çorba kaşığı limon suyu 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 1 su bardağı kuru üzüm 2 su bardağı un Üzeri İçin: 1 …
Devamını oku »Etiket arşivi: Poğaça
Muzlu, Bademli ve Kuru Meyveli Kek
Muzlu, Bademli ve Kuru Meyveli Kek (6 Kişilik) Malzemeler: 100 ml. süt 50 ml. su 300 gram un 1 paket kabartma tozu Bir tutam tuz 50 gram tereyağı 50 gram toz şeker 1 adet yumurta 1 adet olgun muz 50 gram iri çekilmiş badem 30 gram kuru meyve parçaları Hazırlanışı: Unu, kabartma tozunu ve tuzu harmanlayın. Ayrı bir kapta …
Devamını oku »Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi Peynirli Poğaça İçin Malzemeler; 1 adet Yumurta 1 adet Yumurtanın Akı 1 su bardağı Beyaz Peynir 1/2 adet Limonun Suyu 1 paket Kabartma Tozu 3 çorba kaşığı Tereyağ Aldığı kadar Un Maydanoz Tuz
Devamını oku »Patatesli ve Peynirli Ağzı Açık Poğaça
Patatesli ve Peynirli Ağzı Açık Poğaça Malzemeler: 100 gram bitkisel margarin (veya tereyağı) 2 çorba kaşığı ayran 1 adet yumurtanın akı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı limon suyu 1,5 su bardağı un Yarım su bardağı tam buğday unu İç Malzemesi İçin: 1 parça sürk peyniri (mandalina büyüklüğünde) 100 gram süzme …
Devamını oku »Otlu ve Süzme Peynirli Poğaça
Otlu ve Süzme Peynirli Poğaça Malzemeler: 250 gram margarin 1,5 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı ayran 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 paket kabartma tozu Yarım paket karbonat 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 adet yumurta 200 gram süzme beyaz peynir 4-4,5 su bardağı un Yarım demet kıyılmış dereotu Üzeri İçin: 1 adet yumurtanın sarısı Otlu ve Süzme Peynirli Poğaça Hazırlanışı: Hamur …
Devamını oku »Otlu Anne Poğaçası
Otlu Anne Poğaçası Tarifi Otlu Anne Poğaçası İçin Malzemeler: 125 gram margarin 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 çay bardağı süzme yoğurt Yarım paket kabartma tozu Yarım paket karbonat 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 adet yumurta 2 su bardağı Eriş Un Çok Amaçlı Bir tutam tuz Yarım demet dereotu İç Malzemesi: 1 küçük kase ufalanmış beyaz peynir 1 küçük kase lor …
Devamını oku »Çiçek Poğaça
Çiçek Poğaça Tarifi Çiçek Poğaça İçin Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1’inin sarısı üzerine ) 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı un (yaklaşık) İçi İçin: Haşlanmış patates Tereyağı Tuz Beyaz Peynir Üzeri İçin: Top mozaralle Dilim zeytin Çiçek Poğaça Hazırlanışı: Ilık …
Devamını oku »Midye Poğaça
Midye Poğaça Tarifi Midye Poğaça İçin Malzemeler: 500 ml. süt 1 paket yaş maya yada 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 5- 6 su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 1 paket tereyağı 1 adet yumurta Harç İçin: Kıyma Soğan Tuz –karabiber Midye Poğaça Hazırlanışı: Harcı için; Soğanı rendeleyin. Tavaya sıvı yağı ekleyip kızan yağa soğanı ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun. …
Devamını oku »Peynirli Poğaça
Peynirli Poğaça Peynirli Poğaça için Malzemeler: Hamuru için: 125 gram tereyağı 1 su bardağı süzme yoğurt 1 paket kabartma tozu Un İç Malzemesi İçin: 4 çorba kaşığı lor peyniri Birkaç dal kıyılmış dereotu-maydanoz karışımı 1 cay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Üzeri İçin: 1 adet yumurtanın sarısı Haşhaş tohumu Hazırlanışı: Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını bir bardak un ile birlikte mutfak …
Devamını oku »Poğaça
Poğaça Malzemeler: 1 su bardağı süt 2 Türk kahvesi fincanı su 10 gram maya 4 su bardağı un 1 su bardağı + 1 Türk kahvesi fincanı sızma zeytinyağı 50 gram eritilmiş tereyağı Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı toz şeker Harç İçin: 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 1 adet iri boy yumurta Yarım kilo ebegümeci Yarım tatlı kaşığı …
Devamını oku »