Pideli Köfte Kebap (2 Kişilik) Malzemeler: 1 adet bayat pide 1 su bardağı kaynar et suyu (bulyonla da yapılabilir) Misket Köfteler İçin: 400 gram dana kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 tatlı kaşığı buğday nişastası 2 dilim kuru ekmek içi Tuz, karabiber, kimyon 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Yoğurtlu Sos İçin: 200 gram Teksüt …
Devamını oku »
Ege otları şifa deposu Diyetisyen Fatma Baysal, Ege Bölgesi’nde yetişen C vitamini, magnezyum, çinko gibi vitamin ve minerallerce yüksek değerlere sahip otların birçok rahatsızlığa iyi geldiğini ifade etti. Ege Bölgesinde yetişen ve yenilen birçok ot çeşidinin bulunduğunu söyleyen Medicalpark İzmir Hastanesi Diyetisyeni Fatma Baysal, ilkbahar aylarının bu otların en bol, en taze ve en lezzetli olduğu dönem olduğunu belirterek, “Sarmaşık, …
Devamını oku »
ORUÇ TUTARKEN BAŞ AĞRISINDAN KORUNMANIN YOLLARI Beslenme düzeninin değişmesi, uykusuzluk, uzun süre aç ve susuz kalınması gibi birçok neden Ramazan ayında baş ağrılarını tetikleyebiliyor. Ramazan’da baş ağrılarını önlemek için başta tetikleyici gıdalardan uzak durmak ve bir dizi koruyucu önlem almak gerekiyor. Memorial Ataşehir Hastanesi Nöroloji Bölümü’nden Uz. Dr. Hayal Ergin Toktaş, Ramazan’da baş ağrılarını önlemenin yolları hakkında bilgi verdi. Ramazan’da …
Devamını oku »
SICAK HAVA VE ORUÇ METABOLİZMANIZI YAVAŞLATMASIN Ramazan ayının yaz mevsimine denk gelmesiyle uzun süre aç kalmak, beslenme şeklinin ve saatlerinin değişmesi, hareket azlığı, yemeklerden hemen sonra yatılması gibi nedenler sindirim ve sağlık problemlerini de beraberinde getirebiliyor. Bu dönemde sağlıklı kalmak ve kilo alımının önüne geçmek için beslenme tarzının hava sıcaklıklarına ve öğün sayısındaki azalmaya göre ayarlanması gerekiyor. Memorial Antalya Hastanesi …
Devamını oku »
Hayatta herşey mi özen, sabır, vakit ister? Evet, hayatta herşey böyle şeyler ister maalesef. Hep aynı! Hayattaki herşey bizde olmayan ne varsa ister arkadaşlar. Bizde olan şeyleri de değiştirmemizi ya da üzerine birşeyler ekleyerek yenilememizi ister ayrıca. Bilgisayar programı ya da telefon uygulaması gibi düşünün. Ara sıra bilgisayarınız ya da telefonunuz “Bilmem ne programının yeni sürümü mevcut, yüklemek için bilmem …
Devamını oku »
Ar Yıldız, kullanıcılarına sunduğu yeni porselen takımlarıyla, sofralara renk, hayata tarz katıyor. Ar Yıldız’ın Prestige Bone Porselen Servis Takımı, canlı renkleri ve zarif desenleriyle, çiçek bahçelerini kahvaltı sofralarına taşıyor. 6 kişilik takım, 43 parçadan oluşuyor. Ar Yıldız’ın birbirinden göz alıcı çiçek desenleri ile bezeli yeni Prestige Bone Porselen Servis Takımı’nda, kahvaltı sofrasını zenginleştiren tüm ürünler şık bir bütünlük içinde yer …
Devamını oku »
Giano Chocolate’ın kurucusu ve çikolata şefi Mehmet Yücel’in çikolataya olan tutkusu ve tecrübesiyle ortaya çıkan Giano Chocolate, artisanal bir çikolata markası. Marzipan, Salep-Tarçın, Boz Antep gibi geleneksel tatların yanı sıra Wasabi, Rakı, Lavanta ve Rokfor gibi beklenmedik tatları da çikolatayla ustalıkla bir araya getirerek tamamen el yapımı, sıra dışı lezzetler oluşturuyorlar. Trüf ve pralinleriyle çikolata severlerin kalbini kazanan Giano Chocolate, …
Devamını oku »
“Dile Benden Ne Dilersen” mottosuyla mutfaklarda yeni bir dönemi başlatan De’Longhi Multifry ile pişen yemekler hem göze hem damağınıza hitap edecek. Her kadın kendini mutfakta kanıtlamak ister ve bunun için ise çeşitliliği artırarak mutfakta fark oluşturmak ister. De’Longhi’nin yepyeni ürünü ile mutfakta tek bir ürün kullanarak sınırsız tarifi hazırlamanız artık mümkün. Multifry ile bir ölçek yağ kullanarak dilediğiniz tarifi deneyecek, …
Devamını oku »
Yemeklerde, salatalarda, mezelerde ve soslarda verdiği o harika lezzet ile sarımsağa bayılırız. Sarımsağın kendine has kokusundan ve tadından allisin adlı madde sorumludur. Sarımsağın içerisinde bulunan “allisin” maddesi yüzyıllardır hastalıklara karşı insanlığı koruduğu bilinmekte. Tansiyonu çok düşük olan kişiler, sarımsak alerjisi olanlar, mide rahatsızlığı olan kişiler dışında herkes sarımsağı güvenle tüketebileceğini belirten beslenme uzmanı İpek Ağaca, sarımsağın tüketilmesindeki faydaları açıkladı. 1.Sarımsak …
Devamını oku »
Fast-food devlerinden KFC’nin “Çocukla Çocuk Olunacak Menü” ve “Kazansan da kaybetsen de Futbol Kovası seninle” sloganlarıyla hazırladığı %100 gerçek tavuk etinden oluşan özel menüler, tavuk severlerle buluşuyor. Fast-food devi KFC, çocuklar ve futbol severler için, günlük ve usta eller tarafından hazırlanan %100 gerçek tavuk eti içeren özel menülerini tavuk severlerin beğenisine sunuyor. KFC’nin “Çocukla Çocuk Olunacak Menü” sloganıyla hazırladığı …
Devamını oku »
Yemek Zevki
