Etiket arşivi: haber

Renkli mimarisini eşsiz lezzetlerle harmanlayan Cafe LOCALE İstanbul, İstanbul’un yeni yüzü Ataşehir’de açıldı. Cafe LOCALE İstanbul yeni yılda yeni tatlar keşfetmek, keyifli vakit geçirmek isteyenlerin ilk adresi olacak. Türk ve dünya mutfağından eşsiz lezzetleri bir arada sunmak düşüncesiyle hayata geçen Cafe LOCALE İstanbul, Ataşehir’de kapılarını açtı. Cafe-restoran konseptinde hizmet veren Cafe LOCALE İstanbul; profesyonel mutfak kadrosunun özenle seçerek hazırladığı yemek …

Tasarımlarında kalite ve şıklığı bir arada sunan Hisar, tüketicilerine yepyeni bir çatal kaşık bıçak serisi sunuyor. İlham kaynağını Amerika’nın Büyülü şehri Orlando’dan alan, Hisar Orlando Serisi, güçlü görünümü ve estetik hatlarıyla sofralara yenilikçi bir tasarım getiriyor. Orlando’nun kendine özgü büyüsünden esinlenerek tasarlanan seri, 89 Parçadan oluşuyor.

Besin maddelerinin hazırlanması ve tüketime sunulmasında mutfaklar en önemli alanı oluşturuyor. Mutfakta gıda güvenliğinin sağlanması aynı zamanda ev halkının güvenliğinin sağlanmasıyla yakından ilişkili. Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ümit Gürbüz, mutfak hijyeni ve gıda güvenliğinin besin maddelerinin alışveriş aşamasıyla başladığını, saklanma ve pişirilmesiyle devam ettiğini belirtiyor. Gürbüz’e göre, satın alınacak gıda …

İttifak Holding bünyesinde faaliyet gösteren Selva Makarna, merkezi Brüksel’de bulunan Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (iTQi)’nün düzenlediği, mükemmel tat ve kalitedeki yiyecek ve içecekleri test ettiği “Üstün Lezzet Ödülü’ne” layık görüldü. Ünlü şeflerden en yüksek not olan 3 yıldız alan Selva Makarna’nın, tüketicilerine en kaliteli ürünü en iyi lezzette sunduğu tescillenmiş oldu. Alanında uzman profesyoneller tarafından detaylı tadım testlerinden geçirildikten …

Türkiye Müşteri Memnuniyeti Endeksi (TMME) 2013 yılı 3. çeyrek sonuçlarına göre Tat, Tamek, Algida ve Erpiliç müşteri memnuniyetinde lider markalar oldular. 81 ilde, 4 bin 554 tüketici ile bilgisayar destekli telefon anketi (CATI) yapılarak ve özel ekonometrik analiz modeli ile belirlenen Türkiye Müşteri Memnuniyeti Endeksi 2013 yılı 3. çeyrek sonuçları açıklandı. TMME çalışması kapsamında, 2013 yılının 3.çeyreğinde dondurma, et ve …

Dünyanın gıda işleme ve paketleme çözümleri lideri Tetra Pak, Tetra Brik Aseptic 1000 Edge karton paketi ile ‘2014 Dünya Yıldızı Ödülü’nü kazandı. Tüm dünyada yüz milyonlarca insanın günlük gereksinimlerini karşılayan güvenli, yenilikçi ve çevreci ürünler sağlayan Tetra Pak, Tetra Brik Aseptic 1000 Edge karton paketi ile 2014 Dünya Yıldızı Ödülü’nün sahibi oldu. Tetra Brik Aseptic paketin bilinen şeklini temel alan …

Dünyanın lider toptancı marketi Metro Toptancı Market, Metro Kültür Yayınları kapsamında çıkardığı ve yerel mutfakların geleneksel lezzet ve değerlerinin unutulmaması ve uluslararası platformlarda temsil edilmesi amacıyla hayata geçirdiği “Bayram Çöreği Diyarbakır Mutfağı” kitabını Diyarbakır’da tanıttı. Türkiye’nin yerel değerlerine sahip çıkmayı kendine görev edinen Metro Toptancı Market bünyesindeki Metro Kültür Yayınları, bölgelerin gizli kalmış lezzetlerini ortaya çıkarmak ve bu lezzetleri yaygınlaştırmak …

Soğuk zincir taşımacılığı, sadece firmaların sorumluluğunda görünse de aslında et, tavuk, süt ürünleri gibi gıda malzemelerinde bu zincirin son halkası son kullanıcının kendisi. Firmalar ne kadar dikkatli davransa da son kullanıcı aslında çok küçük görülen önlemleri almazsa soğuk zincir kırılıyor, bu tür ürünlerin bozulması sonucunda ise üründe oluşan bakteriler sebebiyle insan metabolizmasını önemli ölçüde tehdit edebilecek sağlık sorunları oluşuyor. Soğuk …

Braun “MQ775 Patisserie Blendır Seti” ile zahmetsizce pratik yemek yapmayı keşfedin. Tek tuşla tüm hızlara ulaşabileceğiniz Smart Speed teknolojisi ile tek elle tam kontrol sağlayacaksınız. Küçük ev aletlerinde yaptığı yenilikler ve sunduğu pratik çözümlerle dikkatleri üzerine çeken Braun Multiquick 7 El Blendır Serisi’nin yeni ürünü Braun MQ775 Patisserie mutfakların baş tacı oluyor. Üstün Alman teknolojisi ışığında geliştirilen ürün, bir devrim …

Türkiye’nin lider tıbbi cihaz ve tek kullanımlık tıbbi ürünler üreticisi Bıçakçılar, İran, Tunus ve Ukrayna’da fabrika kurmak için düğmeye bastı. Türk medikal sektöründe 1959 yılından beri tıbbi cihaz ve tek kullanımlık tıbbi ürünler alanında öncü rol üstlenen Bıçakcılar, dünyanın dört bir yanına gerçekleştirdiği ihracatın yanı sıra artan kapasite kullanımına istinaden yurt dışında üretim için kolları sıvadı. 80’den fazla ülkeye ihracat …