Etiket arşivi: Et Yemekleri

Nestlé Nesquik kahvaltılık gevrekler, 11 Nisan’da vizyona girecek Rio 2 filminin kahramanlarının oyuncaklarını çocuklarla buluşturuyor. Rio 2 Denge Oyuncakları ve Sesli Kahramanlar ile, Nestlé Nesquik kahvaltıları daha neşeli hale getiriyor. Nestlé Nesquik tam tahıllı içeriği ile de çocukların güne sağlıklı, aktif ve zinde bir başlangıç yapmalarını sağlıyor. Çocuklara günün en önemli öğünü kahvaltıyı sevdiren Nestlé Nesquik kahvaltılık gevreklerin hediyesi Rio …

Doğu Akdeniz’de yayınlanan ekonomi gazetesi Refleks’in, ikincisi düzenlenen ‘Lokomotif Ödülleri’ görkemli törenle sahiplerini buldu. Törende inovasyondan ihracata, yılın genç iş adamından genç iş kadınına kadar 12 dalda ödül verildi. Yılın İnovatif şirketi ise Anavarza Bal seçildi. Doğu Akdeniz bölgesinde 5 ilde yayınlanan, Türkiye’nin ilk ve tek bölgesel ekonomi gazetesi Refleks’in düzenlediği ikinci ‘Lokomotif Ödülleri’ görkemli bir törenle sahiplerini buldu. Gerçekleşen …

Pınar, Avrupa’da tatlıların olmazsa olmazları arasında yer alan, aşçıların kurtarıcısı custard sosunu, Kremilla markasıyla Türkiye’de beğeniye sunuyor. Türk gıda ve içecek sektörünün öncü ve yenilikçi markası Pınar, Türkiye’de ilk kez satışa sunulan yepyeni bir lezzetle mutfağınıza konuk oluyor. Pınar’ın yeni lezzeti Kremilla ile kremayı ideal kıvama getirmek için karıştırmayı, çırpmayı, soğumasını beklemeyi unutun; çabucak hazırlanan tadına doyum olmaz tatlıların keyfini …

Malzemeler 200 gram kokoreç 5 gram kekik 5 gram tuz 5 gram kırmızı toz biber 10 gram köri 15 gram tereyağı Hamuru İçin: 1 kilo un 15 gram tuz 10 gram şeker Yarım bardak süt Yarım bardak sıvıyağ Alabildiğince su Hazırlanışı Kokoreci teflon bir tavada baharatlarla birlikte soteleyin. Hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Arzu ettiğiniz ebatta açtığınız hamurun …

Malzemeler 1 adet levrek Marine İçin: Karabiber Elma sirkesi Taze kekik Balsamik sirke Sarımsak Salata İçin: Sarımsak Balsamik sirke Yeşil salata Göbek salata Roka Kıvırcık Maydanoz Çeri domates Bebek mısır Zeytinyağı Hazırlanışı Levreği listedeki malzemelerle marine edin. Ardından kılçıklarını alın. Yanına kapya biber ve Kaliforniya biberleri koyuo 180 dereceye ayarlı fırında kızarana kadar pişirin. Levreği hazırladığınız salata ile birlikte servis …

Malzemeler 1 adet dana bonfile 1 adet bebek enginar Un Portakal suyu Marine İçin: Defne yaprağı Kişniş Tarhun Sarımsak Soğan suyu Zeytinyağı Nişastalı Patates İçin: 1 adet kızartmalık patates Yarım su bardağı buğday nişastası Sıvı yağ Hazırlanışı Dana pirzolayı defne yaprağı, soğan suyu, sarımsa, tarhun ve kişnişle marine ettikten sonra ızgarada pişirin. Portakal suyuna unu ekleyip, bebek enginarları haşlayın. Nişastalı …

Malzemeler 35 gram kuzu döş eti 35 gram kuzu but eti 35 gram dana tranş 35 grama kuyruk yağı Yeterli miktarda tuz Karabiber Pul biber Garnitür İçin: 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet pancar 1adet kabak Tuz Sıvı yağ Çekilmiş beyaz biber Çekilmiş kırmızı tane karabiber Bulgur Pilavı İçin: Bulgur Kuru soğan Salça Tuz Nane, karabiber Mantar ve …

Malzemeler 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 2 adet büyük soğan, ikiye kesilmiş ve ince dilimler halinde doğranmış Yarım çay kaşığı şeker Kaba deniz tuzu 60 gram yumuşak tereyağı 12 Dilim çavdar ekmeği, her bir dilim ortalama 1 cm kalınlıkta 900 gram dana kıyma (%20 yağ oranı) 2 yemek kaşığı Worcester sosu Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 120 gram rendelenmiş …

Malzemeler 2 adet 450 gram ağırlığında dana pirzola 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı ay çiçek yağı 1 tutam kırmızı toz biber 1 tutam taze çekilmiş karabiber Patatesi Püresi İçin: 1 adet patates 1 adet kereviz 1 kaşık tereyağı 1 tutam fesleğen bir tutam tuz Patlıcan Salata İçin: 1 adet patlıcan 1 adet havuç 1 adet kabak 1 adet …

Malzemeler 2 adet 220 gramlık dana bonfile 1 kaşık zeytinyağı 1 tutam karabiber 1 tutam kekik Arjantin Sos İçin: 1 adet pırasa 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Beyaz biber Karabiber Toz biber Pul biber Taze kekik Rosemary Deniz tuzu Zeytinyağı Tereyağı Likit krema Parmesan Hazırlanışı Eti tüm malzemeler ile marine edip dinlendirdikten sonra ızgarada pişirin. Arjantin sos için; …