Etiket arşivi: Basit Yemekler

Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, “Yemek Bilimi ve Kültürü” başlıklı söyleşi dizisi kapsamında yenilikçi şefler Ali Ronay, Maksut Aşkar, Cihan Kıpçak ve Üryan Doğmuş’u ağırladı. Türkiye’nin ilk Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olma özelliğini taşıyan Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, “Yemek Bilimi ve Kültürü” başlıklı söyleşi dizisi kapsamında yenilikçi şefler Ali Ronay, Maksut Aşkar, Cihan Kıpçak …

Gaggenau EB 388, beyaz eşyada devrim oluşturan göz hizasındaki ve 90 cm genişliğindeki “ilk fırın” olma unvanının yanına 40 yıldır aynı tasarım ve el işçiliği ile üretilerek zamana meydan okumayı da ekliyor. Benzersizliği ile bir sanat eseri niteliğine kavuşan ve evlerde, kullanıcılarını profesyonel bir şef gibi hissettirecek her detaya sahip olan bu Gaggenau ikonu, en şık mutfakların ve leziz sofraların …

Online satış uygulamasıyla daha yakın ve kolay alışveriş imkanı sunan Baltalı Gıda, hazırladığı Gurme Sepeti ile hiçbir katkı maddesi içermeyen peynir çeşitlerini müşterilerinin ayağına getiriyor. Baltalı Gıda,  %100 Keçi Sütünden üretilen Seferihisar, Fransa ve Ortadoğu’nun enfes lezzetleri; Büş, Labneh, Armola ve Keçi, peynirlerini müşterilerine özel hazırladığı Gurme Sepeti’nde bir arada sunuyor. Fransa’nın en çok tüketilen peynirleri arasında yer alan ve …

Kenwood’un İngiliz stilini hem dış görünüşüne hem de kullanım özelliklerine yansıttığı Kenwood KMC010, mutfakta kalite ve kolaylıktan ödün vermeyen annelerin öncelikli tercihi oluyor. Ünlü İngiliz markası Kenwood, Titanium Şef KMC010 Mutfak Şefi ile kolay kullanım özelliği ve fonksiyonelliği tek bir tasarımda buluşturuyor. Katı meyve sıkacağı, mutfak robotu, narenciye sıkacağı, cam blender ve kıyma aparatları ile KMC010, çok işlevli bir mutfak …

Malzemeler: 1 su bardağı greçka (karabuğday) 1 adet orta boy soğan 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı biber salçası 4-5 dal taze soğan Birkaç dal maydanoz Nar ekşisi, tuz Hazırlanışı Kara buğdayı haşlayacağınız tencereye aktarın. Üzerine 2 parmak geçecek kadar su ekleyin. Orta ateşte, hafif diri kalacak şekilde 10 dakika kadar haşlayın. Artan suyunu süzüp haşladığınız buğdayı soğumaya bırakın. …

Nestlé Nesquik kahvaltılık gevrekler, 11 Nisan’da vizyona girecek Rio 2 filminin kahramanlarının oyuncaklarını çocuklarla buluşturuyor. Rio 2 Denge Oyuncakları ve Sesli Kahramanlar ile, Nestlé Nesquik kahvaltıları daha neşeli hale getiriyor. Nestlé Nesquik tam tahıllı içeriği ile de çocukların güne sağlıklı, aktif ve zinde bir başlangıç yapmalarını sağlıyor. Çocuklara günün en önemli öğünü kahvaltıyı sevdiren Nestlé Nesquik kahvaltılık gevreklerin hediyesi Rio …

Doğu Akdeniz’de yayınlanan ekonomi gazetesi Refleks’in, ikincisi düzenlenen ‘Lokomotif Ödülleri’ görkemli törenle sahiplerini buldu. Törende inovasyondan ihracata, yılın genç iş adamından genç iş kadınına kadar 12 dalda ödül verildi. Yılın İnovatif şirketi ise Anavarza Bal seçildi. Doğu Akdeniz bölgesinde 5 ilde yayınlanan, Türkiye’nin ilk ve tek bölgesel ekonomi gazetesi Refleks’in düzenlediği ikinci ‘Lokomotif Ödülleri’ görkemli bir törenle sahiplerini buldu. Gerçekleşen …

“Anadolu’nun Sır Lezzetleri” ve “Dünya Barışı” Temalı Gastrobosphorus Patisserie Yarışması’nın kazanan ekipleri CNR EDT Expo’da belli oldu. 27 Mart Perşembe günü ziyaretçilerine kapılarını açan CNR EDT Expo -Ev Dışı Tüketim-Gıda Ürünleri, Sarf Malzemeleri, Ekipmanları Üreticileri ve Tedarikçileri Fuarı birbirinden keyifli etkinlik ve yarışmalarla devam diyor. 28 Mart Cuma günü gerçekleşen Gastrobosphorus Patisserie Yarışması’nda ipi CVK Park Bosphorus göğüsledi. CNR Holding …

Küçük ev aletleri sektörünün lider markalarından Arnica, ürün gamına kokusuz ve dumansız ızgara yapma imkanı sunan Izgara Lüks’ü üretti. Cam kapaklı ve kapaksız alternatifleriyle satışa sunulan ürün, kapalı mekanda ızgara keyfini mümkün kılıyor. Küçük elektrikli ev aletleri sektörünün lider markalarından olan ve süpürge pazarında lider konumda bulunan Arnica, yeni modeli Izgara Lüks ile kapalı mekanlarda ızgara yapma fırsatı sunuyor. Koku …

2009 yılından beri, dünyanın gıda ve beslenme alanında yaşadığı sorunlara ekonomi, tıp, sosyoloji ve çevre bilimleriyle birlikte disiplinler arası çözümler geliştirmek amacıyla bir düşünce kuruluşu olarak faaliyet gösteren BCFN (Barilla Gıda ve Beslenme Merkezi) vakıf haline geldi. Temel gıda ve beslenme konularını incelemek ve kritik sorunlara çözüm önerileri geliştirmek amacıyla 2009 yılında kurulan ve bugüne dek alanında çok önemli çalışmalar …